Készíts egy egyszerű és könnyű vegetáriánus rizst és babot burrito maradék rizs , konzerv fekete bab, tárolja vásárolt salsa és sajt. Ha gyors és egyszerű búzadara és sajtos burrito receptet keres, itt egy mexikói alap recept , amit el kell kezdeni. Adjon hozzá minden extra fűszert és zöldséget, amilyeneket szeret, mint például egy cayenne bors vagy chili por, egy tüskés vegetáriánus burritóra. A vegetáriánus burritó receptnek nem kell kedvelnie, hogy ízletes legyen!
A recept szépsége egyszerű, de ez nem jelenti azt, hogy alapként használhatja, és testre szabhatja, hogy még jobbá tegye. Cserélje ki a sima fennmaradó rizst, például néhány elkészített mexikói rizsre vagy spanyol rizsre , és a konzerv fekete bab helyett használjon házi készítésű négereket vagy házi készítésű babot (lehet, hogy ezt a crockpot refried bablek receptjét is ). És persze, ha veganra van szükséged, egyszerűen vegytalan vegán sajtok helyett rendszeres sajt helyett, vagy teljesen elhagyhatod a sajtot.
Bár igaz, hogy a burritók népszerűbbek mexikói-amerikai ételek, mint önmagukban mexikói ételek, ez nem teszi őket kevésbé ízletesnek! Egyes burritó puristák ragaszkodnak ahhoz, hogy a burritókat egyáltalán nem szabad rizsre felkészíteni, mások pedig ragaszkodnak ahhoz, hogy a burritó saláta egy anatómia. Míg sok vegetáriánus úgy találja, hogy szeretik a salátát a burritóhoz, néhány burritó rajongónak nagyon szenvedélyes véleménye van, és erős viták arról, hogy a rizs a burritóban van-e vagy sem. Nem számít, mennyire érzed magad, nem tagadhatod az alkalmanként használt maradék rizs otthon történő felhasználását, és ez nagyszerű módja annak.
Akárhogyan is, az ilyen receptek tökéletesek a vegetáriánusok számára, hiszen sok fehérje van a babból, és csak néhány egyszerű összetevővel, ez nagyszerű módja annak, hogy bárki főzze a költségvetést, vagy gyorsan táplálja a családját .
Amire szükséged lesz
- 1 15 oz. fekete bab (lecsapolt)
- 1 1/2 csésze salsa
- 1/2 teáskanál köményport
- 1 3/4 csésze rizs (főtt)
- 1 csésze cheddar sajt (reszelt)
- Opcionális: aprított iceburg saláta
- Opcionális: 1/2 csésze tejföl
- Választható: avokádó szeletek vagy
- házi guacamole
- 6-8 lisztes tortilla
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben alacsony hőfokon keverje össze a fekete babot, a salsa és a köménypor, keverés kombinálni. Adjuk hozzá az előfőzött vagy maradék rizst, és hagyjuk főzni csak addig, amíg forró.
- Spoon a rizs és a bab keverjük össze a liszt tortillák egyenletesen elosztva.
- Mindegyik tortilla egy kis reszelt sajttal, tejföllel, salátával és két vagy három szelet avokádóval, vagy bármilyen más finomsággal (zöld hagyma, apróra vágott friss koriander, kockára vágott paradicsom, forró mártás és házi guacamole ) lehetőségek).
- Csomagolja be burritóját és tálaljuk.
Mint ez a recept? Keresi a könnyebb vegetáriánus recepteket, hogy próbálja meg a költségvetést? Ha igen, mindenképpen nézze meg a hétféle izgalmas módot a rizs és a bab előállításához .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1523 |
| Összes zsír | 49 g |
| Telített zsír | 26 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 39 mg |
| Nátrium | 2,465 mg |
| Szénhidrát | 221 g |
| Élelmi rost | 23 g |
| Fehérje | 48 g |