01/05
Minden a gránátalma
Gránátalma a magvakkal. Fullerene / Getty Images A gránátalma rövid, de teljesen és teljesen kellemes szezonban van. A magvak édesek, finomak és szórakoztatóak az ételtől elfogyasztva, és nagyszerűek a saláták és egyéb ételek mellett.
A gránátalma a közelmúltban jótékony hatással van a magas antioxidáns szintre. Tele vannak C-vitaminnal és káliummal is. Lásd még a gránátalma táplálkozási információit.
Tudjon meg többet mikor keresse meg a gránátalmait, hogyan válasszon egy érett gránátalma, hogyan vásárolja meg a vásárolt gránátalmait, és ami a legfontosabb, hogyan kell használni őket!
02. 05. sz
Rövid, de édes gránátalma szezon
Gránátalma a fán. WIN-kezdeményezés / Getty Images A gránátalma fáknak sok melegre van szüksége, hogy növekedjenek és gyümölcsöt érjenek. Az Egyesült Államokban termesztett gránátalma Kaliforniából érkezik, szeptembertől novemberig szezonban. Szerencsére nagyon jól tárolják, és sokszor decemberig, sőt néhány évig januárban is elérhetők.
Él valami forró? Tekintse meg, hogyan kell meggazdagodni a saját gránátalmaidat.
03. oldal, 05. o
Hogyan lehet megmondani, hogy a gránátalma érett
Érett Split gránátalma. Laurence Mouton / Getty Images Keresse meg a vastag, kerek gránátalmaikat (kiszáradnak, ahogy tárolják őket, és a régebbi példányok egy kicsit összezsugorodnak), amelyek nehéznek érezhetik méretüket, és nincsenek vágások, vágások vagy zúzódások. Bár nem akarsz vágásokat vagy puha foltokat, a gránátalmaid, amelyeknek természetesen előforduló hasadékai rendben vannak!
A gránátalma nem érik meg, miután felszedték őket, és mégis érett állapotban viszonylag könnyen zúzódnak. Ez azt jelenti, hogy sok kereskedelmi gránátalma egy kicsit alul érett. Sokkal valószínűbb, hogy valóban érett, friss gránátalma van a mezőgazdasági termelők piacán, olyan társelnökök, amelyek közvetlenül a mezőgazdasági termelőktől és a gazdaságoktól érkeznek.
04. 05. sz
A legjobb módja a gránátalma tárolására
Gránátalma egy tálban. Greg Huszar / Getty Images A gránátalma szépen tárolja. Tartsa őket egy pultra legfeljebb egy-két hétig, vagy lazán csomagolva műanyag és hűtött néhány hétig vagy tovább. A gránátalma egyszerűen megszáríthatja dekorációként, egyszerűen csak néhány héten át jól szellőző, hűvös, száraz helyen.
A magvak (valójában aranyos - húsos magvak) legfeljebb egy hétig tarthatók a hűtőszekrényben egy légmentes tartályban, és egy évig lefagynak. Megjegyzés: a kiolvasztott zacskók kissé fanyarak, ezért főzött receptek mellett dolgoznak, de nem nagyszerűek az étkezéstől elfogyasztani.
05. 05
Hogyan lehet enni és szolgálni gránátalma
Gránátalma Bruschetta. Fotó © Molly Watson A gránátalma ehető része az éterek (húsos magvak). A 800 aril elkülönítése, amely a gránátalma minden egyes gránátalmából a héjból és a belső fehér membránból egy kicsit feladat, de nem bonyolult:
Minden gránátalma kb. 3/4 csésze arilot vagy 1/2 gyümölcslevet ad.
Maguk a magok ízletesek, italokba ünnepelve (ünnepélyes!), Salátákhoz hozzáadva (annyira csinos!), Vagy zselék és egyéb készítmények készítéséhez: