Népszerű Marokkói Fava Bean Recipes

Marokkóban és a Közel-Keleten a fava babot az arab nevén nevezik, ful . Az angol nyelvű világ különböző részein széles bab, lóbab, Windsor bab és angol bab is ismert. Bármit is hívsz, a fava bab finom és tápláló. Próbáld ki őket az alább felsorolt ​​marokkói receptekben.

• 01/08

  Tagine of Bárány a Fava Babokkal

  Ez a finom címke frissen héjas fava babot tartalmaz, egy gyömbéres és tartós citrommal ízesített zamatos mártással. Nem kell hántolni a fava babot, mielőtt minden étkezõ eldönti, hogy az asztalnál vagy sem. A bárány helyettesítheti a marhahúst vagy a kecskehúst.

• 02/08

  Marokkói húslabda és Fava Bean Tagine

  Tiny kefta húsgombót főzünk a hámozott friss fava bab mellett egy gyengén fűszerezve, gyömbérrel és sáfránygal. Menj előre és áss be egy villával, ha tetszik, de hagyományosan khobz (marokkói kenyér) használják helyett egy edényt.

• 03/08

  Fava bab saláta Chermoulával

  Ezt az egyszerűen főzött Fava Bean Saladot általában oldalanként ajánljuk, de vegetáriánus főételként is szolgálhat. A marokkóiak általában marokkói kenyérként vagy ujjlenyomatként mártják. A fava babhéj eltávolítása, vagy sem, az étkező preferenciája.

• 04/08

  Fava Bab paradicsomos szószban

  Ez a hagyományos marokkói étel fava babot tartalmaz egy zesty paradicsommártásban. Bár általában oldalra szolgált, kiváló vegetáriánus ételeket is kínálna.

• 05/08

  Fava bab sóval és köményvel

  A Fava bab jó ízű, magas fehérje, vas és rost. Ez a recept párosítja a friss, főtt fava babot, sóval és köménnyel az oldalán. Nagyon egyszerű, de meglepően ízletes.

• 06/08

  Bessara - Fava Bean Dip

  Bár a friss fava bab a dühtől egészen a szezonban, a marokkói konyha remekül használja a szárított babot is. Itt szárított fava babot, fokhagymát, citromlevet és olívaolajat használnak, hogy egy zesty marokkói dip-ot készítsenek, amelyet leválaszthatatlanná lehet hígítani. Tálaljuk egy kanállal és néhány ropogós kenyérrel.

• 07. 08

  Kuszkusz a hét zöldséggel

  A fava bab nem mindig a csillag összetevője; itt például egy opcionális, de népszerű kiegészítésként jelenik meg egy klasszikus kuszkusz a hét zöldséggel. Adj hozzá annyit, amennyit csak akarsz; egy marék vagy kettő általában elegendő.

• 08. 08

  Marokkói Tagine of Fava Bab és Articsóka

  Mi a baj, mint két szezonális kedvenc ötvözését? Ez a címke a népszerű pávacsomót a csicsóka fenekével ellátja . Bár mindig friss articsókával kezdjük, a fagyasztott articsóka fenekeket használhatjuk, hogy időt takarítsunk meg.