Pumpkin Seed Cole Slaw a thaiföldi földimogyoró öltözködéssel

Rozsdamentes, magas fehérjetartalmú káposzta és tökmagos káposzta saláta egy mogyoróvajjal, szezámolajjal és szójaszósszal készült thaiföldi mogyorós mártással. Ha alternatívát szeretne a hagyományos majonézes alapanyagú kólafehér receptekhez, akkor jó ez a kipróbálás, és a hozzáadott tökmagok kellemes fehérjeszeretet adnak, amely tökéletes vegetáriánusok és vegánok számára.

Tegye kompatibilis a lassú diétás táplálkozási követelményekkel, ha elhagyja a mézet, vagy teljesen vegánként helyettesíti a mézet agave nektárral . Ez a recept vegetáriánus, vegán, ha elhagyja a mézet, és gluténmentes, ha a szójamárt helyettesíti a tamari (vagy más szójaszósz helyettesítővel, mint a kókuszdió aminos vagy Bragg folyékony aminosav ).

A SuperSeedz receptje és fotója.

Amire szükséged lesz

• 8 uncia tökmag
• 1 fej zöld káposzta apróra vágva
• 3 Sárgarépa, reszelt
• 6 Scallions, apróra vágva
• 1/4 csésze mézet (vagy
• agave nektár )
• 1/4 csésze olívaolaj
• 1/4 csésze almaecetet
• 1 evőkanál szójaszósz (vagy használjunk
• Tamari , hogy gluténmentes legyen)
• 1 evőkanál szezámolaj
• 2 evőkanál mogyoróvaj (lágyítva vagy szobahőmérsékleten)
• 1 evőkanál friss gyömbér
• 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• Só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy tálban össze kell keverni az apróra vágott zöld káposzta, sárgarépa és mogyoróhagyma, finoman dobálva keverni.
2. Egy élelmiszer-feldolgozóban vagy keverőben adjunk hozzá a mézet vagy az agave nektárt, az olívaolajat, az almaecet-ecetet, a szójaszózt, a szezámolajat és a folyamatot egészen simára.
3. Dobja el az öltözködést a káposzta keverékkel, és tegye a tökmagot a tetejére.
4. Élvezze a thai ihletésű káposztás szeletet tökmaggal!

További Vegan Cole törvények

• Alapvető házi készítésű vegán kólas bogrács recept

• Kreolos fűszeres kollózó (vegán majonézzel)
• Nem majonézes curried káposztareposztás saláta
• Nyers vegán, német stílusú kagyló, almaecetecettel

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	728
Összes zsír	41 g
Telített zsír	7 g
Telítetlen zsír	19 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	487 mg
Szénhidrát	78 g
Élelmi rost	19 g
Fehérje	23 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)