Színes Rainbow Chard

A szivárványos ültetvények mind a kinézetükben, mind pedig az ízeikben egyaránt felszaporodnak. A tudósok tisztában vannak azzal, hogy a "szivárványos" nem a cseresznye tényleges fajtája, hanem egyszerűen a fehér szeletelt svájci krumpli, vörös cseresznye és aranybarack keveréke. Amikor a három hatalom játékos összejön, sok ízben csomagolnak. Ennek eredményeképpen a szivárványos csemege a svájci cseresznye intenzív ásványi éle , a vörös cseresznye földes édessége, és az aranybarack csodálatosan enyhén csillogó aromája.

Hogyan vásároljunk szivárványt

Keresse meg a szivárványos cseresznyét a különböző színek jó keverékével, amelyek mindegyike világos zöld levelekből és friss vágott szárakból áll. Kerülje el a sárgulást vagy hervadó leveleket, vagy barnított szárakat.

Nagy, ragyogó és élénk a kulcsszava a szivárványos cseresznye megvásárlásakor. Ellentétben egy másik termékkel, ha a szivárványos cserép jól néz ki, akkor elég szar, hogy valószínűleg jó ízű.

Hogyan tárolja a Rainbow Chard-t

Tárolja a szivárványcsokrokat lazán csomagolt műanyagba a hűtőben egy-két napig. Hosszabb vagy jobb tárolás esetén válassza el a leveleket és a szárakat / középső bordákat. Tárolja a szálakat / bordákat lazán csomagolva műanyag. Helyezze a leveleket a papírtörülköző rétegekre, tekerje fel őket, és dobja őket egy műanyag zacskóba. Az így tárolt levelek legfeljebb egy hétig tarthatnak.

Hogyan készítsek szivárványt

Mindig alaposan öblítse le mind a leveleket, mind a chard szárakat a főzés előtt - mindkettő többet tud tartani, mint a szemét és a piszok tisztességes részét a mezőről, különösen az utóbbi időben eső esőben, és semmi sem gyűjti el a gyönyörű zöldséget, mint egy harapás finomság.

A szivárványos krumpli nagyszerűen megúszni vagy keverni. A legmegfelelőbb főzéshez vegye le a levelekből a színes bordákat / szárakat , majd vágja le a szárakat és fűzzön el őket, mielőtt hozzáadja a leveleket.

Az édes, csillogó és krémes dolgok megkönnyítik az összes ültetvény ásványi szélét. Egy kis balzsamecet , egy citromlevet, vagy egy kis krémfaházat vagy egy kecskesajtot egyaránt csodálatosak a cseresznyével.

Nem számít, mennyire szivárványos süteményt főzzel, ne feledje, hogy van benne valami vörös palacsinta, és "pirosan" vérezik, amikor főzik, a szomszédos ételeket gyönyörű rózsaszínű árnyalattal.

Rainbow Chard Receptek

Egyrészt minden olyan recept, amely a chard-et igényli, "szivárványos" fogalommal fog működni. Másrészt, az egész "vörös cseresznye a dolgokat rózsaszínűvé teszi", a dolgokat szem előtt kell tartani - főleg a tészta ételekben ( Pasta With Greens ) vagy a sajtos receptekkel, amelyek színezhetnek. Ez a tál a szivárványos sült hagymával, gyömbérrel és borssal aromákat és fűszereket használ az édesség néha keserű vagy metál szélének megszelí- tésére. Ezek a kitömött chardlevelek könnyű paradicsomszószban forralják, minimalizálva bármilyen színbeli különbséget.