A hagyományos görög konyha nagy mértékben támaszkodik a tűzhelyre és a sütőtökre - az ételeket, amelyek gyakran jobban ízlik a második napon. De még a görög szakácsok is megmaradnak a maradék ételekkel. Kezdje a maradékokkal, majd használja ezeket a görög recepteket, hogy megoldást nyújtson.
01/04
A maradék sült: görög húspénta a Phyllo Crust-alA maradék marhahús vagy bárányhús pörkölése a házi készítésű házi készítésű házi vagy házi készítésű süteményekből, és egy fantasztikus fűszernövény és fűszeres sütés után készítsen egy klasszikus húsipárt (kreatopita, mondjuk kray-ah-TOH-peetah).
02. 04. sz
A maradék karfiol (vagy brokkoli): görög 3-sajtos sütésEz egy remek megoldás a fennmaradt párolt vagy főzött zöldségekre: A recept egy sűrű, krémes, sajtos szószra szólít fel éles és enyhe sajtok kombinációjával. Öntsük a mártást a karfiolra, megszórjuk még sajtot, és sütjük. (És remek a brokkolival is!)
03. 04. sz
A fennmaradt főtt húsok: görög pita csomagolásokA Pita-csomagolást könnyű elvégezni a választott töltelékkel vagy a maradék bárányt, a csirkét, a sertést vagy a marhahúst. Ezek szórakoztatóak a család számára: helyezzük az összetevőket a táblákon az asztalra, és hagyjuk, hogy mindenki saját magáévá tegye.
04/04
A maradék Veggies: görög Avgolemono szósz a tetejénEz a krémes mártás olyan citromos ízű, amely csodálatosan működik a legtöbb zöldséggel. Használja azt, hogy különleges érzést adjon a földi húsokat, rizst vagy egyszerű zöldségeket tartalmazó zöldségmaradványoknak, ahol a citrom íze keveredik.