Időt takaríthat meg a táplált szakemberek számára
01/04
Sült tök és póréhagymaHarald Walker / Stocksy United Ez a könnyű recept pörkölt sütőtökre lehet elkészíteni cukorral vagy Cinderella sütőtök (képen), Hokkaido squash, Red Kuri, Kabocha, vagy bármely más mély narancssárga, sűrű squash. A squash és a sütőtök gazdag tápanyagokban, különösen a béta-karotinban, és nagyon tápláló a lép és a gyomor számára. A zöldségek pörkölése gazdag és összetettebb ízt hoz létre, és valójában megkönnyíti a levest: mindössze annyi vizet adjon hozzá a pörkölt zöldségekhez. Hozzáadhat egy rózsaszínű Romesco szószot, amikor kiszolgálja egy kis extra gazdagságot a leveshez, de tetszik nekünk! Ha spicier és összetettebb ízeket keres, próbálja ki a Thai Style Pumpkin Soup-t .
02. 04. sz
Vegan Butternut Squash és Apple Leves VariációkkalEz a klasszikus, alacsony zsírtartalmú, vegán butternut squash és alma leves recept béta-karotinban gazdag, erősíti a lépet és az emésztést . Ideális az idegrendszer földeléséhez és központosításához, és megfelelő a nap bármely szakában, beleértve a reggelit is. Ha nem kedveled a zsálya, inkább rozmaringot vagy kakukkfüvet használj.
Egyéb zsiradéklevesek között megtalálható a Grounding Soup , illatos Curried Winter Squash és édesburgonya, gazdag délnyugati squash leves kömény és kukorica , vagy likopén-gazdag paradicsom, squash és zöldségleves.
03. 04. sz
Köles és zöldséglevesEz a recept a kölesnek és a zöldséglevesnek egy hűvös napig érinti a helyszínt, és lehet egy pohár étel. Ez egy remek ízletes reggeli lehetőség. Változtathatja a zöldségeket az Ön kezében vagy a hangulata szerint, de győződjön meg róla, hogy mindig használja a sárgarépa / zeller / hagyma alapját. A köles pirításával egy másik ízű réteget ad a leveshez.
Egy másik népszerű leves gabonával a Gomba árpa leves , és ez a vegán változat megerősíti az emésztést és kiválóan alkalmas a vér építésére.
04/04
Curried Split Sárga BorsólevesAz enyhe curry gyulladáscsökkentő és emésztő fűszereket ad hozzá ehhez a szívós, megnyugtató leveshez. Adjunk hozzá zöldeket a pothoz, vagy tálaljuk oldalra a kukoricaglappal vagy a köleszel egy finom, könnyű vacsorára. A leveshez egy kis lökésszel próbáld meg a Curious Red Lentil Soup-t Jalapeno-val . Közel-keleti vörös lencse leves könnyebb, mint a legtöbb leves leves, egy érdekes összetett ízű kömény és koriander fokozott egy kis citrom, amikor kiszolgálja.