10 ropogós recept, az édesektől a fűszeresig
Amikor úgy gondolja, hogy nem lehet javítani a friss, pörkölt diófélékre , akkor valaki felmerül az ötletből, hogy egy vékony, ropogós cukorréteggel bevonja őket. Igen, a kandírozott dió gyakorlatilag ellenállhatatlan, és ez a gyűjtemény a kandírozott dió recepteknek van mindenkinek. Az egyszerű mázas mandulától az édes és fűszeres pekándiókig megtalálja a kedvenc kandírozott diója receptjét.
01. oldal, 10
Mázas mandulaA mázas mandulák ropogós, aranysárga, édesített mandula, melyeket mindössze három összetevőből állítanak elő: cukor, víz és mandula. Ezek a kandírozott dió tökéletes a sütemények, saláták, vagy egy cukorka keverék részeként, és sok különböző ízanyagot adhat hozzá testreszabásához.
02. oldal, 10
Kókuszos borokEbben a receptben a ropogós kesudió egy édes rántott pirított kókuszral van bevonva. A sós, vajas kesudió és a trópusi kókusz kombinációja tökéletes tapadást tesz lehetővé a muffinok, a joghurtok és a parfaitok számára, és persze, ízletesek a saját ételeikben.
03. oldal, 10
Mézes sült mogyoróMiután elkészítette ezeket a mézelt pörkölt mogyorót, soha többé nem leszel elégedett a boltban vásárolt fajtával! Ez a recept aranybarna diófélékből áll, mély mézes ízzel, kielégítő csomókkal és sós csókkal. Az olvasztott vaj, a méz, a vanília és a fahéj keverékét követően egyszerűen elkészíthetjük a dióféléket sütőben, csak egy cukorral és sóval megszórjuk a végüket, hogy kikészítsük őket.
04. oldal, 10
Karamellizált mogyoróA karamellizált földimogyoró receptje finoman ropogós, ropogós, édes és sós ételeket készít. Ezek a földimogyorók rózsaszín cukorréteggel vannak bevonva, amely gazdagon ízesített sóval, fahéjjal és vanília kivonattal. A városi utcai sarkokon eladott meleg anyák zsákjairól emlékeztet, ezek a karamellizált dióok maguk is csodálatosak, de egy kis csokoládét is felszeletelik, és hozzáadják a sütőipari termékekhez.
05. oldal, 10
Barna cukros dióA tejföl a recept titkos összetevõje - barna és fehér cukrokkal kombinálva, a vanília pedig édes és tiszta bevonatot hoz a diókhoz. Egyszerű elkészíteni, a pirított diókat bevonják a meleg keverékbe, majd hagyják kihűlni egy sütőlapon, ami ropogós cukorkát eredményez mindenki számára.
06. oldal, 10
Édes és fűszeres kandírozott pekándióAz édes és fűszeres kandírozott pekándiókat fahéj, barna cukor, cayenne és juharszirup ízesítik. A pekándiók, amelyek ropogós mahagóni cukor és fűszer bevonatot használnak cukorkákban és desszertekben, vagy egyenrangúak saláták vagy sós ételek feltöltésekor.
07. oldal, 10
Karamell diófélékEz a karamell dió receptek édes, ropogós karamell réteggel bevont éles dióféléket hoznak létre. Ezek a mogyorók nagyszerűen sajátosak, és ideálisak arra, hogy extra ízeket és textúrát adjanak a sült termékeknek.
08. oldal, 10
Kandírozott dióPróbáltad már a mélyen sütni a diót? Most az esélyed, és nem fogsz csalódni. A cukorral bevont diók extra ropogós és gazdag kóstolást kapnak a sütésből. Ők befejeződnek a szezámmagok megszórásával egy kis ázsiai hangulathoz.
09. oldal, 10
Caramelized Macadamia NutsEz a recept nem lehet egyszerűbb - a makadámi diókat főzzük cukorral együtt a tűzhelyen, majd a dióféléket egy sütőlapra szétterítjük, hogy hűtsük le. Az eredmény egy gyönyörű édes aranyozott csomó, ami elegendő ahhoz, hogy ajándékként csomagoljon és adjon.
10/10
Svéd nutsEbben a receptben a pörkölt dióféléket ropogós habos tojásfehérje borítja, cukorral és fűszerekkel. A tojásfehérje az, ami igazán elkülöníti ezt a receptet - sütik, hogy egy ropogós héjat képezzenek, ami könnyebb a levegőnél, és a textúra és az íz egyedülálló és finom.