Mindannyiunknak van kedvenc, go-to desszert receptünk vacsorára, alkalmi vendégeinkre és hangulatos családi vacsorákra. Néhányan olyanok, mint a frissítő, könnyű gyümölcsök és mások, csak sűrű, sötét csokoládét fogadnak el. Franciaország híres a csodálatos desszertjeiről és süteményeiről, így élvezheti ezt az ízletes kollekciót, a desszertidő soha nem lesz ugyanaz.
01. oldal, 10
Körte Belle Helene ReceptPoire Belle Helene francia körte desszert. Getty Ez a klasszikus francia desszert a fahéj lényege. A könnyű előkészítés és a gyönyörű előadás révén ez az étel kiváló választás a vacsorák számára.
02. oldal, 10
Apple Tarte Tatin Recept
Francia Tarte Tatin. Ben Monk Getty Images A citromfüst és a fűszer hozzáadásával ez a klasszikusan finom alma tarte Tatin recept kerül. Cserélje ki a vanília fagylaltot vagy a Chantilly krémet a desszertbe egy gazdag vacsora után.
Apple Tarte Tatin
03. oldal, 10
Cherry Clafouti ReceptCseresznye Clafoutis. Regis Vincent Ez a Cherry Clafouti recept, más néven Clafouti aux Cerises, a legismertebb változata a hagyományos puffasztott francia puding torta. Franciaországban szokásos a clafoutis a cseresznyehelyekkel érintetlenül.
04. oldal, 10
Rum Baba ReceptRum Baba. Owen Franken - Getty Images A Babas au rhum egykor a 60-as évek kedvelt desszertje volt, néhány évtizedig eltűnt, kivéve a francia étterem legszebb klasszikusait. Örülök, hogy azt mondják, most már vissza és olyan népszerűek, mint valaha.
05. oldal, 10
Orangett receptOrangettes. Emrah Turudu Getty Images A narancssárga rózsaszín csokoládé mártott kandírozott narancshéj csíkja. Nagyszerű ízlés, és még jobb, ha szép ajándékokat készítenek egy kis cellofánban és egy szép szalagban.
06. oldal, 10
Csokoládé Mousse ReceptCsoki mousse. Laurence Mouton - Getty Images A csokoládé mousse a legfontosabb romantikus francia desszert, amely olyan gyorsan és egyszerűen készült, mi nem tetszik?
07. oldal, 10
Crème au Caramel ReceptFrancia Creme Caramel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images A Crème au caramel egy csodálatos desszert recept a vacsorák számára, évtizedek óta bisztró klasszikusként ismert. A krém legalább egy nappal előre elkészíthető, ami kissé kényelmes.
08. oldal, 10
Lemon torta receptTarte au Citron. Getty Images Ez a legfontosabb francia krumpli, amelyet cukrászdákon és kávézókban tartanak egész évben. A hűvös, éles citrom töltés jól illeszkedik a pelyhes, enyhén édes süteményhez. A desszerthez használt Chantilly-krém kis adagja ideálisan szolgál.
09. oldal, 10
Luscious Opera CakeKlasszikus francia opera torta. Riou, Jean-Christophe - Getty Images Sok vita van arról, hogy ki pontosan feltalálta az eredeti operafürt receptet és hol. Egyes kulináris történészek már az 1890-es évek elején állították, míg mások a huszadik század közepén hoztak létre egy párizsi üzletbe. A legtöbb operasütemény rajongója egyetért
10/10
Breton Butter Cake ReceptBreton vajas torta. Guy Thouvenin / robertharding - Getty Images Ez a Breton vaj torta klasszikus desszert Brittanyban. Kouign Amann jelentése "kenyér és vaj", és ha a kenyér az élet személyzete, akkor ez a kenyér valóban aranyozik a liliomban! Gazdag vajjal és cukorral, ez a torta nem igényel semmiféle díszítést, bár a bogyók vagy a tejszínhabbal különleges élvezetet nyújtanak.