A Le Reveillon zavarba hozhatja a Franciaországon kívülieket, mivel ez a karácsonyi és újév nap előestéjén a francia név. Itt nézzük az újévi ünnepek ételét, és mint az ő párjuk, gazdagok és ünnepiek, de nem olyan nehéz elérni, ha újrajátszani akarunk és a hagyományos ünnepet.
A legrégebbi francia szilveszteri étel a le Reveillon-ban, többek között a foie gras, az osztriga, valamint a bora és a pezsgő, többek között a kényeztetés. Leggyakrabban bonyolult étkezés, de egy kis előkészítéssel és gondos tervezéssel ugyanazok az ízek és összetevők élvezhetők egy modern, modern módon.
01/06
Duck Rillettes Recept Klasszikus francia rágcsálnivalók. Rillettes-Gettyimages-642115763.jpg
Ha Franciaországban vagy, könnyű lesz megtalálni a kacsamájat a hagyományos Foie Gras elkészítéséhez, de ha nem, akkor tekintsétek meg ezeket a mesés Rilletes-t. Ők is készültek a kacsa, de puhább és nagyon finom.
02. 06. sz
Escargot töltött gomba recept LauriPatterson / Getty Images Ez a könnyű előétel az escargot töltött gombák számára úgy tűnik, mintha a konyhában órákon át elcsábítottad. A konzerv csigák használatával a felkészülési idő drasztikusan csökken, és lehetővé teszi, hogy több időt töltsön vendégeivel. Ez a recept hagyomány a burgundi régióban Franciaországban.
03/06
Oyster Stew Recept sbossert - Getty Images Ez az osztriga pörkölt recept egyszerű összetevőket használ, lehetővé téve az osztriga friss, tiszta tengeri ízét. A szív, melegítő pörkölt, tökéletes egy éjszakára, amikor egy hideg lóg a levegőben, és a konyhai asztalon felmelegszik. A készítmény könnyű és gyors, így ez egy csodálatos étel különleges alkalmatos vacsorákhoz, amikor az osztriga jellegzetes ételeit szolgálják fel, de alkalmi bemutatásra van szükség.
04/06
Triple Chocolate Mousse Recept Triple Chocolate Mousse. elvira boix fotózás - Getty Images Ha bármi mondható el a csokoládé-mousse-ről, az az, hogy minden menükbe illeszkedik, és nagyon kevés ellensége van az asztalnál. A hármas csokoládé-mousse recepthez, amely gyümölcsözően házi készítésű fehér csokoládéval, tejcsokoládéval és sötét csokoládé mousses-szel rendelkezik, a következő kakaó vágyához. Csak kávét vagy cappuccinót adjon a show-stop desszert-tanfolyamhoz, hogy lenyűgözze vendégeit.
Az ünneplés sztárja a klasszikus Operaház legyen. Ez tényleg egy cake torta, és wow a vendégeket. Nem a legegyszerűbb, de így megéri az erőfeszítést. Franciaországban sokan egyszerűen vásárolják meg ezt a cukrászdától, de menjenek, nagyon büszkék leszel.
A mesés és gyümölcsös módja az ünnepi vacsorára való felkészülésnek ezek az egzotikus gyümölcsösök. Egy időbe telik, de könnyű, ezért nincs gond, és ha bőven teszel, tökéletes ajándék is.