Tálaljuk ezt a remek almát fagylalttal, vagy egy különleges különleges desszerthez.
A recept alapvető, és sok különböző változatban készíthető. Szeretem áfonyát hozzáadni az ünnepek körül, és mindig a barna cukrot használom.
Ha kisebb ropogót keresel, sütni ezt az almát kettőre . Ha szereted a ropogós zabas feltöltését, akkor ez az alma éles kiváló választás.
Amire szükséged lesz
- 4-6 közepes keksz alma (hámozott, rántott és szeletelve, vagy körülbelül 4-5 csésze szelet)
- 2 evőkanál citromlé
- 1/2 csésze világos barna cukor (szilárdan csomagolva)
- 2 evőkanál lisztet
- 1/2 to 1 teáskanál fahéjat
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- A feltöltéshez:
- 1/3 csésze cukrot
- 1/2 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 csésze gyors főzés zab
- 6 evőkanál vajat (olvasztott)
- A kiszolgáláshoz:
- Fagylalt vagy tejszínhabbal (ha szükséges)
Hogyan készítsünk
Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra.
Vajon egy 8 hüvelykes négyszögletes edényt.
Egy nagy tálban dobja az alma szeleteket a citromlé, a barna cukor, 2 evőkanál liszt, és a fahéj és a szerecsendió; gondoskodjon az elkészített sütőedényről.
Egy közepes tálban össze kell keverni a granulált cukrot, 1/2 csésze lisztet és a zabat; keverjük meg az olvasztott vajat.
Szétszórjuk az alma feletti keverékre.
Sütjük az előmelegített sütőben 30 percig, vagy addig, amíg az alma nem gyengéd és a teteje szépen pirított.
Tálaljuk melegen vagy fagylalt vagy tejszínhabbal (lásd alább).
Tárolja a maradékokat a hűtőszekrényben. Az újratöltéshez helyezzük egy sütőedénybe és melegítsük előmelegített 350 F sütőben.
Tippek és változatok
- Készítsük a feltöltést 1/3 csésze barna cukorral a granulált cukor helyett.
- Adjunk hozzá körülbelül 1/2 csésze szárított áfonyát vagy mazsolát a töltelékhez.
- Adjunk hozzá 1 1/2 csésze friss apróra vágott áfonyát.
- Adjunk hozzá 1/4 teáskanál őrölt fahéjat a feltörő morzsákhoz.
- Használj félig almát és félkeresztet a ropogósra, vagy töltsd le mind a szeletelt körtét.
- Adj hozzá kb. 1/4 csésze apróra vágott mogyorót, diót vagy mogyorót a morzsához.
- Tálaljuk a ropogót házi vagy vásárolt karamell mártással a szitáláshoz.
- Édesített tejszínhabbal, vaníliával vagy juharral: Beat 1/2 csésze hideg habzó krémet, amíg puha csúcsok formájában. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrászsüteményt és 1 teáskanál vanília kivonatot vagy 2 evőkanál juharszirupot. Folytassa a verést, amíg merev csúcsokat nem mutat.
Akár ez is tetszhet