Az Elderflower Cocktail egy fantasztikus, frissítő koktél, amely kellemes kiegészítést biztosít a brunch vagy bármely más kerti party számára. Mind virágos, mind csillogó, a tökéletes ital, hogy élvezze a tavaszi nap.
Ezt az egyszerű koktélt St. Germain koktélnak is nevezik, mert gyakran összekeverik az idősebb virágos likőrrel. Ha úgy tetszik, akkor kihagyhatja a St. Germain-t, és saját kedvtelésből készítheti saját virágkötészetét , ami szórakoztató tavaszi projekt, amikor az apró fehér virágok virágoznak.
Amire szükséged lesz
- 3 uncia
- Pezsgő (vagy száraz fehérbor )
- 2 uncia St. Germain Elderflower likőr
- 1 uncia
- Club szóda vagy szódavíz
Hogyan készítsünk
- Öntsük a likőrt és a pezsgőt a jégen egy hűtött kollinsüvegen .
- A tetején a szódabikarbóna.
- Keverjük jól.
- Díszítsük meg citrom csavarral.
További tippek az Elderflower koktél elkészítéséhez
A bor. Amikor kiválasztjuk a bort az Elderflower Cocktail-nek, számos lehetőségünk van. A likőr édességének köszönhetően gyakran a száraz Champagne- t választják ("Brut" jelöléssel) . Ha tetszik, váltson egy másik pezsgőre, mint az olasz Prosecco vagy a spanyol Cava.
Hozzáadjuk a szódát a koktélhoz, ami azt jelenti, hogy a bornak nem kell szikrázódnia. Ehelyett kiválaszthat egy száraz fehérborot, mint a Pinot Grigio, Riesling vagy Sauvignon Blanc.
Az Elderflower Liquor. A 2007-es St. Germain Likőr kiadás előtt meg kellett csinálnunk saját kortárs virágot a koktélra. Miközben a St. Germain még könnyebbé teszi az italt, visszatérhet a régi módozatokhoz, és ezzel a szórakoztató DIY projektgel is megteheti.
Az Elderflower barátságos kedvenc az Egyesült Királyságban, mivel a szigetek bőségesek a tavaszi virágokkal. Ha elég szerencsés ahhoz, hogy idős virágot kapjon a területeden, szedje le a virágokat (sokat kell), és használja ezt a receptet, hogy alkoholtartalmú kortárs virágot otthon töltsön . Tippelje meg egy kis vodkával, ha tetszik.
Alternatív megoldásként egy virágápoló egyszerű szirupból kiindulva készíthet egy kortárs virági likőröt. Adja hozzá a kedvenc vodkájához, és játsszon a szirup és a likőr arány mellett, amíg szép, puha, virágos ízt nem kap, csak édességgel.
Egy másik lehetőség az, hogy közvetlenül a vodkával öntse a vodkát , majd adjunk hozzá egyszerű szirupot édesítéshez . Azonban sok embernek nem volt annyi sikere ebben a megközelítésben.
Nem alkoholtartalmú változat. Ha ugyanazt az italt szeretne kiszolgálni a nem ivott vendégeknek, akkor nagyon egyszerű. Egyszerűen kezdje az alkoholtartalmú kortárs virágzattal vagy sziruppal, és tegye fel a klub szódával vagy gyömbérrel.
Mennyire erőteljes az Elderflower koktél?
Az Elderflower Cocktail egy kellemes könnyű koktél.
A szódavíz hozzáadásával az ital erejét visszaadjuk az átlagos üveg Champagne-hoz, annak ellenére, hogy hozzáadunk egy likőrt. Ez az alkoholfogyasztás átlagosan körülbelül 13% ABV (26 bizonyíték) alkoholtartalommal számolhat .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 472 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 24 mg |
| Nátrium | 770 mg |
| Szénhidrát | 29 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 2 g |