Gluténmentes Burgonya Saláta Recept

A burgonyasaláta klasszikus kedvenc család. Ez a gluténmentes recept az, amit mindenki ásni tud, gluténmentes vagy sem. És tökéletes egy hátsó udvaron, pikniken vagy egyéb szabadtéri étkezési eseményen.

Az összetevők jellemzőek a legtöbb burgonyasaláta számára. Az egyetlen különbség a gluténmentes majonéz használata .

Amire szükséged lesz

• 6 közegben
• russet burgonya (Idahos)
• 1 teáskanál só (burgonya főzéséhez)
• 1 pohár gluténmentes majonéz
• 2 evőkanál
• almaecet
• 1 evőkanál elkészített mustár
• Opcionális: 2 teáskanál nádcukor
• 2 teáskanál zeller mag
• 1 1/2 teáskanál sót
• 1/2 teáskanál fehér bors
• 1 csésze zeller (apróra vágott)
• 1/2 pohár
• sárga hagyma (apróra vágva)
• 3 zöldhagyma (szeletelve)
• 1/2 csésze göndör petrezselyem (friss, apróra vágva, kivéve a köretet a körettel)
• 3 nagy tojás (
• keményen főtt, apróra vágva)
• Díszítsük: 1/2 teáskanál paprika

Hogyan készítsünk

1. Hámozzuk és főzzük a burgonyát forró, sózott vízben, egészen 30-40 percig.
2. Cserélje le és hűtsön.
3. Vágja a burgonyát 1 / 2- 1-es kockákra, és helyezze egy nagy tálba.
4. Egy kis keverőedényben keverjen össze majonézzel, ecettel, mustárt, opcionális cukrot, zeller magot, sót és borsot. Félretesz, mellőz.
5. Finoman csepegtetjük a zellereket, a hagymát, a zöld hagymát, a petrezselymet és a tojásokat a tálba a kockás burgonyával. Öntsük át a zöldségeket, és finoman hajtogassuk, amíg alaposan összekeverjük.

1. Chill több órára, vagy akár két nappal a kiszolgálás előtt.
2. Közvetlenül a tálalás előtt, körettel paprikával és egy apró petrezselyemmel .

Megjegyzés: Győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, a serpenyők és az eszközök gluténmentesek . Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	283
Összes zsír	24 g
Telített zsír	4 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	125 mg
Nátrium	698 mg
Szénhidrát	12 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	6 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)