A Morning Glory egy klasszikus koktél és hozzáállás. Ezt a receptet Jerry Thomas Bar-Pályázati Útmutató 1887-es kiadásából adaptálják, amelyben a cukorszirup a gumiszerű szirupot felváltja, és a pálinka a Cognac-ra jellemzőbbé válik.
A koktél csodálatos keveréke az ízek, amelyek kiterjednek a spektrum, de könnyen válhat kiegyensúlyozatlan, ha túl sok az egyik összetevő, különösen, ha van egy túlterhelés az abszint, így mérés kulcsfontosságú.
Amire szükséged lesz
- 1 uncia
- rozs whiskey
- 1 uncia
- konyak
- 1 teáskanál
- Curacao
- 1 teáskanál
- egyszerű szirup
- 1 teáskanál
- abszint
- 2 kötőjel
- Angostura keserűk
- 3 uncia
- club szóda (vagy még a régimódi üveg tetejére)
- Köret: citrom csavar
Hogyan készítsünk
- Öntsük az összetevőket egy jéggel töltött keverőüvegbe.
- Keverjük jól .
- Húzzon egy hűtött régimódi üvegbe .
- A tetején a szódabikarbóna.
- Csavarja le a citromhéjat az üveg fölé, és tegye bele az italba.