Ezek a finom pörkölt burgonya tökéletes oldal a grillezett vagy pirított hús vagy baromfi számára. Használjon vörös burgonyát, Yukon aranyat vagy kerek fehér burgonyát a receptben. Hagyhatja le a burgonyát, vagy hagyhatatlanná teheti őket. Az új burgonya kiváló lenne, ha szezonban.
Lásd még
Alapvető, sült burgonya
Amire szükséged lesz
- 8 kis vörös burgonya , vágva ék
- 1 közepes vöröshagyma, 6 - 8 ék
- 1 evőkanál
- extra szűz olívaolaj
- 2 teáskanál vajat
- 1/2 teáskanál szárított dillweed
- 1/2 to 1 teáskanál apróra vágott bazsalikomot frissen vagy fagyasztva szárítva
- 1 - 2 teáskanál aprított petrezselymet, frissen vagy fagyasztva szárítva
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál durván őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra. Olajos, sekély sütőedényt.
- Kombinálni a burgonya ékeket, hagymát ékeket és fűszereket egy nagy tálban; dobálják össze a burgonyát és a kabátot.
- Vigye át a burgonyát az előkészített serpenyőbe.
- Sütjük kb 30-40 percig, alkalmanként, amíg a burgonya tiszta és aranybarna.
Akár ez is tetszhet
Pörkölt burgonya parmezán sajttal
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 136 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 5 mg |
| Nátrium | 11 mg |
| Szénhidrát | 21 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 2 g |