01. oldal, 11
Hogyan készítsünk csirke és brokkoli töltött kenyér receptet
Ez az ízletes töltött kenyér teljes ételként szolgál, ha oldalsó salátát ad hozzá. Ez olyan, mint egy családi méretű kézi pite, de biztosan használni akarsz egy villát, hogy megcsiklandozza az összes józanságot. Tervezze előre a töltés hűtési idejét.
Bonyolultnak tűnik, de tényleg nagyon könnyű, amint látni fogod, ha rákattintasz a lépésről-lépésre készített képekre. Előre megtöltheti a tölteléket, hogy időt takarítson meg, ezért mindössze annyit kell tennie, hogy készen álljon arra, hogy az ételt befedje a tésztába és süssön.
Először meg kell csinálnod a tölteléket és le kell hűteni, hogy szilárd legyen:Csirke brokkoli töltő recept
• 1 pohár majonéz
• 1/2 teáskanál vöröshajú por
• 1/4 teáskanál fokhagymapor
• 1/4 teáskanál szárított kakukkfű
• 1/4 teáskanál szárított zsálya
• 1/4 teáskanál száraz mustárt
• Frissen őrölt fekete bors
• 2 csésze főtt csirke , durván aprítva (körülbelül 1/2-inch chop)
• 1 csésze felolvasztott fagyasztott brokkoli florettet, durvára aprítva, a felesleges víz lecsapolt (lásd Megjegyzések)
• 1 csésze apróra vágott Cheddar sajt
• 1/2 csésze apróra vágott piros paprika
• 1/4 csésze kockára vágott zellert
• 1/4 csésze apróra vágott hagymát
• 2 evőkanál bacon bit, opcionális (szójabakon bitek helyettesíthetők)
Mártva majonéz, hagyma por, fokhagyma, kakukkfű, zsálya, száraz mustár és bors, amíg össze.
Helyezzünk csirkét, brokkolit, cheddar sajtot, piros borsot, zellert, hagymát és szalonnacsíkot egy nagy tálban. Adja hozzá a majonéz keveréket, és hajtsa össze, ügyelve arra, hogy ne távolítsa el a csirkét.
Fedjük le a tálat, és hűtsük 4 órán keresztül vagy egy éjszakán át, hogy lehetővé tegyük az ízek keveredését.
Megjegyzés:
Ez a tökéletes recept, hogy használhassák az üzletben vásárolt rotisserie csirkét vagy a maradék házi pörkölt csirkét. A majonéz keverék megőrzi a fehér hús kiszáradását.
Örömmel helyettesítheti a kedvenc zöldségeket. A zöldbab, a baba édes borsó vagy a szeletelt spárga jó zöld növényi helyettesítő. (Nem kell felengedni őket, ha fagyasztják.) Néha hozzáadok fagyasztott kukoricát. A pirított piros paprika vagy a napra szárított paradicsom jól működik piros paprika helyettesítéssel. Használhatja kedvenc gyógynövényeit.02. oldal, 11
A félhold tekercs tészta elkészítése
A tészta számára a fűszeres hűtőszekrényből egy dobozos félhengeres tekercs lesz.
Fedjük le a 10 - 15 hüvelykes, keretes sütőedényt, amely nem ragacsos fólia. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
Csavarja ki a tésztát, és helyezze a lapokat egymás mellé anélkül, hogy elválaszthatja a perforációkat.
Ha kedves a tészta tészta receptje, szabadon használhatja a tekercsek helyett. A tésztát kb. 1/4-es vastagságúra kb. Kb. A méret nem különösebben fontos, mert a módszer nagyon megbocsátó.03. oldal, 11
Nyomja a tésztát egy téglalapba
Nyomja meg a perforációkat az ujjával, hogy nagy téglalap alakuljon ki. Ne aggódjon teljesen a vonalak törléséért. Csak azt szeretné, hogy a tészta összefogjon.04/11
Adjuk hozzá a hűtött tölteléket
Húzza át a csirkét átlósan a saroktól sarokig a tészta téglalap közepén, és hagyja, hogy kb. 3 hüvelyk legyen fedetlen az ellentétes átlós sarkokban.05. oldal, 11
Fűzje be a végeit, mielőtt elkezdené a fonatot
Hajtsa felfelé és felfelé az ellentétes átlós sarkokat.06. oldal, 11
Vágj csíkokat a tésztába
Éles késsel kezdődjön kb. 1 hüvelyk a töltés és vágott csíkok körülbelül 1-1 / 2 cm széles, hogy a szélét a tészta. Tegye ezt a töltelék mindkét oldalán, hogy szalagokat hozzon létre a töltés felett.07/11
A csirkehúzással szőtt csíkokat
Húzza át a szalagokat átlósan a töltés felett, váltakozva egyik oldalról a másikra, és egy keresztirányú mintát hoz létre.08, 11
A tésztacsíkok megnyújtása és vágása
Előfordulhat, hogy a tésztacsíkokat kissé fel kell húzni, vagy a hosszabbak közül néhányat.
Tipp: Az extra darabokat megmossuk a vajjal és megszórjuk a fahéjas cukorral, majd sütjük együtt a kenyeret egy szakácskezeléssel, vagy egyszerűen eldobjuk őket.09. oldal, 11
Kész kenyér kész sütni
A végső véget a kenyér elkészítéséhez dobja. A kenyérnek egy faux-fonott megjelenésével kell végződnie.10/11
Készítsük elő a sütéshez szükséges kenyeret
A töltelék kenyér tetejét permetezzük növényi szórással vagy kefével könnyedén növényi olajjal.11/11
Csodálja meg a kész csirke brokkoli töltött kenyeret
Süssük a töltött kenyeret 25 percig, vagy amíg aranybarna. Hagyja a kenyeret 10 percig pihentetni, mielőtt a szeletelést szolgálja. Szükséged lesz egy stabil spatulára, hogy minden szeletet szolgálj. Adjon hozzá egy salátát egy teljes étkezéshez.
Most, hogy látta a módszert, egyszerűen követnie kell a receptet a hagyományos formátumban: