Ez az édes Sangria recept tökéletes nagy nyári pártok, ősszövetségek és ünnepi alkalmakra - mindig kedvenc, akkor megfontolhatja a recept megduplázását.
Háromféle zesty citrusfélék, több piros bogyóval és kockára vágott ananász gyümölccsel, a gyümölcskomponensek jól megházasodnak és marinálnak, hogy ragyogó hátteret teremtsenek a gyümölcs-elővegyületekhez, amelyeket ebben a sangria recept-profilban javasoltak.
Bor lehetőségek
A legjobb ágyas vörösborok a párt-témájú sangria számára olyanok lesznek, amelyek saját előrevetített piros és fekete gyümölcsöt hordoznak. Ugyanakkor ne töltsön többet 10 dollárért a borra a Sangria számára, mivel a gyümölcslevekre megy, nem pedig a drágább bortermékekben talált réteges összetettségen.
- Cabernet Sauvignon - keressen borokat Kaliforniából, Washingtonból, Chiléből vagy Ausztráliából
- Merlot - Washington és Kalifornia
- Rioja - Spanyolország legfontosabb vörösbor régiója a finom Tempranillo szőlő hátulján épült
- Zinfandel - nem a rózsaszín dolgokat, a sűrű vörösborra megyünk, gyakran csípős alátétekkel. Keressen Lodi Zinfandel-t, hogy megragadjon néhány meleg időjárási gyümölcsöt.
- Shiraz - az ausztrál Shiraz, egy szilárd alapja ennek a pártnak az érett piros gyümölccsel és könnyedén elérhető árpontokkal
Sangria mutatók
Könnyedén megkettőzheted a gyümölcsöt, keverheted össze és illesztheted a citrus témákat, vagy helyettesítheted a kedvenc bogyós gyümölcsedet. Rengeteg vándorhely van a recepthez. Fordítsa a cukrot felfelé vagy lefelé a személyes preferencia vagy étkezési korlátozások alapján. Ne feledje, hogy minél több időt kell a Sangria gyümölcsöt és bort marinálni, annál jobb az utolsó ital. Lőj le legalább 2-3 órát, és maximum 24 órával a kiszolgálás előtt.
Amire szükséged lesz
- 1 750 ml üveg vörösbor (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 citrom vágott ék
- 1 narancs ékre vágva
- 1 mész
- vágott ékek
- 2 tbsp. cukor
- A narancslé vagy a limonádé
- 2 felvétel gin vagy hármas sec (opcionális)
- 1 csésze málna vagy eper (felolvasztott vagy fagyasztott lehet)
- 1 Kis palacsinta ananász (gyümölcslé)
- 4 csésze gyömbéres sört
Hogyan készítsünk
- Töltsön bort egy nagy korsóba, és a citromból, a narancsból és a mészből levő juice éket nyomja a borba.
- Dobja a gyümölcs ékek (elhagyja a magokat, ha lehetséges) és ananász, majd adjunk hozzá cukrot, narancslé, és a gin. Hideg éjszakán át.
- Add hozzá a gyömbéres sört, a bogyókat és a jeget közvetlenül a kiszolgálás előtt.
- Ha azonnal szeretné szolgálni, használjon hűtött vörösbort, és töltsön el sok jeget. Ne feledje azonban, hogy a legjobb Sangriákat hűtőszekrényben 24 órán keresztül hűtik le - így az ízek valóban marinálódnak egymásba.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 258 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 15 mg |
| Szénhidrát | 44 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 1 g |