Könnyű nyári saláták és csalások

"Ó, csak hozasd be a salátát", vagy "hozhatsz valamit megosztani" soha, amit a piknikek, a kocsmák és a kertben lévő grillező vendégek szeretnének hallani. Függetlenül attól, hogy valamit felkértek vagy valamit próbálnak főzni, így a vendégeknek nem csak a mosolygó arcukat kell hozniuk, hanem a könnyű saláták és szeletek friss, szezonális összetevőket használnak és tökéletesek minden nyári piknikhez, potluck, vagy barbecue.

• 01/08

  Avokádó kukorica saláta

  A friss édes kukorica és a gazdag avokádó keveréke saláta vagy salsa. Az öltözködésben levő vörösbor ecet és lime juice segít fenntartani az avokádót zöldben, szállítás közben is.

• 02/08

  Caprese Salad

  Szeletelt paradicsom, friss mozzarella, extra szűz olívaolaj, apróra vágott bazsalikom és sós leves, mindössze annyit kell tennie, hogy ezt a klasszikus Caprese salátát készítsük. Érdemes megnézni ezeket a többi nyári paradicsom salátát is, hogy több paradicsom alapú potluck szórakoztató legyen.

• 03/08

  Klasszikus krémes Cole Slaw

  Gondolja, hogy a cole slaw majonézes? Dehogy. Ez a klasszikus szalonna egy kis krémes és maláta ecetet használ (az ecet savas természete természetesen megvastagítja a krémet az öltözködéshez hasonló konzisztenciához), hogy elfojtott káposzta öltözködjön. Ez a recept gyors, könnyű, és tökéletes krémes betétet eredményez.

• 04/08

  Corn Tomato Basil Saláta

  Csak a legfrissebb, legédesebb kukoricát használja erre a csodálatosra. Az a fajta, amely annyira finom és édes, enni is nyers! Ez a saláta nagyon jó, bármennyi grillezett étel, vagy egy nem főzött nyári vacsora részeként. Még azt is tudtam, hogy egy salsa-t szolgálok fel zsetonnal (és egy darált csilát jó adagolással dobtak).

  Érdemes ellenőrizni ezeket a többi hűsítő uborka salátát egyszerűbb opciókhoz.

• 05/08

  Krémes amerikai burgonya saláta

  Ez a klasszikus amerikai burgonya saláta a legjobb, ha öltözött, míg a burgonya még meleg. Ha röviddel ezután rögtön meg tudod szolgálni, hamarosan nem kell eltöltened a hűtőszekrényben, nem fogod elhinni, hogy a frissességi különbség teszi ezt a munkanapos salátát. Nem kell aggódnia, de nagyon szépen marad, lefedett és hűtött, egyik napról a másikra.

• 06/08

  Fennel Slaw A menta és a vörös hagyma

  Mint a legtöbb szelet is, ez az öklösztlemez nagyon jól áll az időben. Nyugodtan játszhatsz a mentával, és kapcsold ki egy másik gyógynövényt attól függően, hogy mi van a kezedben.

• 07. 08

  Jalapeno zöldbab saláta

  Adjon friss, párolt zöldbabot a nadrágban, ezüstös, jalapeno marinadával. Ez a szórakoztató csavar a marinált zöld bab saláta csak finomabb lesz, mivel ül, így tökéletes felvenni a partikra.

• 08. 08

  Zucchini menta saláta

  Az egyszerű saláta tálja csak jobban ízletes és a cukkini sokkal gyengébb, ha egy kicsit elül, mielőtt elkezdett kacagni. A friss menta szalagjai ezt a salátát a klasszikus borotválkozott cukkini verzió fölé fúrják, és a hagyományos sajt nélkül.