Egy finom brazil szellem, ami fantasztikus Caipirinhát csinál
Leblon Cachaça egy jó bevezetés a brazil cachaça növekvő világához . Az egyik volt az első, amely eljutott a szélesebb amerikai piacra, és továbbra is elérhető. Fantasztikus a Caipirinha-ban, és kellemes kiegészíti a különféle kiváló koktél recepteket.
Kevesebb mint egy évtized alatt a cachaça felrobbant a nemzetközi színtéren. Egyre könnyebb megtalálni, és a Leblon Cachaça egyike azoknak a jóknak, amelyek szépen képviselik ezt az alkoholfogyasztást.
Röviden, Leblon olyan fényűző, mint Rio de Janiero tengerpartján, melyet elnevezték, de jó áron.
Leblon Cachaça készítése
A Cachaça már régóta Brazília értékes birtokában van. Ellentétben a rum világában lévő társaival, a cachaça a cukornád helyett a melasz fermentálásával készül. Ez a "legfrissebb" szellem különös ízű, amely a legalacsonyabb minőségű márkától a gyümölcsökig, a fűszerekig és a füvekig terjedő gyógyászati vagy kémiai anyagoktól függ.
Leblon Cachaça középen helyezkedik el. Az első préselés után a friss cukornád legjobb részei. A fermentációs és desztillációs folyamat más márkáktól eltérő hőmérséklet, idő, és "tökéletes" élesztő alkalmazásával különbözik. Mindez megteremti a kiegyensúlyozott szellem színpadát.
Desztilláció után a desztillátumot Brazíliából Dél-Franciaországba költöztették, ahol a Leblon 30 napos és 3 hónapos Cognac hordókban öregszik .
Ez a könnyű öregedés simaságot ad, anélkül, hogy túlságosan oakinesset adna, mint a régebbi cachaçák, amelyek előnyben részesítik a kortyolgatást.
A Leblon mögötti teljes folyamatot úgy alakították ki, hogy olyan figyelemre méltó "gyümölcsözési" hangot adjon, amely könnyű és tiszta. Ez tökéletes a koktélok keveréséhez.
Ivóvíz Leblon Cachaca
Ha van egy ital, amelyet minden cachaça palack megérdemel, akkor a Caipirinha .
Mint Brazília nemzeti itala, a Caipirinha tökéletesen mutatja az ország szellemét. Mindig a jó cachaça tesztje, és a Leblon-nal készült ideális.
A Caipirinha változatai ugyanolyan frissítőek, mint az eredetiek. Ezek közé tartoznak a szórakoztató és gyümölcsös koktélok, mint a Kumquat-gyömbér Caipirinha , Málna Caipirinha , és a citrom, a Lime és a Blue Caipirinha .
A Leblonnal is kedveskedhet, és összekeverheti a Caipirini-t . Egy igazán érdekes ízhez kóstolja meg a Fűszeres Körte Caipirini gyömbérrel és szerecsendióval. Még egy igazán érdekes hangulatot is hozzáad a Raspberry Belliniben .
Figyelembe véve, hogy a cachaça tökéletes a gyümölcsök számára, számos népszerű koktélra is brazíliai sodrást nyújthat. Egyszerűen helyettesíti Leblont a bázisszellemre: a tequila egy Margarita-ban , egy Cosmopolitan vodka , és a Daiquiris és a Mojitos rumja .
Kóstoló megjegyzések
Leblon csapdába esik egy tequila-szerű orr áttetsző gyümölcsös és gyógynövényes jegyekkel, valamint vanília alján. A teljes testű csíra sima, összetett réteg citrus, vanília, bors, és a legfinomabb tölgy. Ilyen élénk szellem, a meleg, bársonyos felület egy tartós meglepetés.
Többet a Leblon Cachacáról
- Prémium cachaça desztillált friss cukornáddal egy alkalommal Brazíliában.
- Öregedett a használt konjun hordókban és finomítva Dél-Franciaországban.
- Megjelent 2005-ben.
- 40 térfogatszázalék alkoholtartalmú alkohol (80 proof)
- Kb. 25 dollárért kap egy 750 ml-es palackot .
- Leblon honlapja
Közzététel: A mintákat a gyártó biztosította.