Hogyan készítsünk menta egyszerű szirupot
A menta szirup hangzik finom, de túl egyszerű. Ráadásul többé-kevésbé a hűtőben marad (főleg cukor, és maga a cukor tartósítószer), így nincs nyomás arra, hogy azonnal kihasználják. Természetesen annyira ízletes és sokféle felhasználási lehetősége van, lehet, hogy nem találja meg, hogy sok maradt!
A menta szirup egyszerű cukorszirup (azaz egy kis vízben megolvadt cukor), amelyet friss menta levelekkel láttak el.
Hozzáteszi a menta ízét mindazokhoz, amelyeket aztán felveszi.
Hogyan készítsünk menta szirupot
- Egy kis serpenyőben közepes magas hőmérsékleten, hozza fél pohár cukrot és 1 csésze vizet csak felforraljuk. Adjunk hozzá 1/2 csésze friss menta leveleket .
- Csökkentse a hőt a párolás fenntartásához, és főzzön anélkül, hogy keveredne, ha ellenállhat, amíg a szirup enyhén megvastagodott, körülbelül 10 percig.
- Vigyük át a szirupot egy kis fémtálra, és hagyjuk ülni, amíg egy kicsit le nem hűtjük, körülbelül 10 percig. Melegítse most, hagyja szobahőmérsékletre hűlni, vagy tárolja, fedje le és hűtsön, legfeljebb hat hónapig.
Hogyan használjuk a menta szirupot
Van egy fontos oka annak, hogy egy személy megfontolja, hogy felszállít egy menta szirupot, és ez azért van, mert a Mint Julep koktélokat tervezik. A szirup egy extra menta aromát ad hozzá, és cukorszirupot használ, hogy édesítsék ezt a higgadtan cukormentes cukor helyettesítését, így az édeskésség nem oldódik meg az üveg aljára, így kevesebb keverés (munka!) kész.
A menta szirup a mocktails vagy a "gyerek koktélok" készítéséhez is alkalmas ünnepi alkalmakra és pártok alkalmával - egyszerűen adjunk hozzá néhányat ízelítőt a pezsgő vízhez, és menta levélzel díszítsük! Ha kíváncsi vagy szuper fantasztikus érzést érez, akkor még a kölyökkutya menta szódát is teheted a kölyköknek és a felnőtteknek egyaránt.
A menta szirup a különböző típusú italok édesítésére és ízesítésére is alkalmas.
Az alázatos limonádét bábozza meg, a gyógynövényt felveszi, és hozzáadja a gyümölcsöket.
Az italokon túl ... szirup menta szirupot a grillezett gyümölcsön át, hogy egy desszertérzékelő desszertré alakítsa. A menta szirup ízletes fagylalt vagy fagyasztott joghurt mellett, valamint egy egyszerű, nem túl édes tortán.
További ízek!
Amint azt elképzelheted, a menta nem az egyetlen dolog, amellyel egy egyszerű cukorszirupot lehet ízlelni. Ki merne sajnálni, hogy a gyömbérszirupot tartja a hűtőben, készen arra, hogy felszedje a teát? Tegye ugyanúgy, mint a fenti menta szirup, de 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér helyett a friss menta levelek.
A Lemon Szirup tartására, ez a csodálatos limonádé titkos összetevője, a ház körül. Ahogy a szerencse is megtörténne, ugyanaz a módszer, ha valamilyen gyümölcslevet használunk, és sok citromsavas szesz megköveteli a narancs, lime vagy grapefruit szirup elkészítését.
És akkor van ez a áfonya-szirup , ami bájos ahhoz, hogy az ünnepek körül mozogjon koktélok, spritzers vagy szitálással mindenféle desszerteken.