Könnyű tofu recepteket keres? Itt található a tofu receptek teljes listája.
Ezeket a kis rántott és sült tofu-botokat meg lehet enni, vagy csak valamilyen mártással mártogathatja: Ketchup, mustár, grillező mártás vagy vegán tanyasi öltözet mind nagyon finom lesz. Szeretem az édes mézes mustárt és a thai chili-mártást is.
Görgetés lefelé még néhány szórakoztató sült tofu receptet próbálni.
Amire szükséged lesz
- 1 blokk tofu (szilárd vagy extra szilárd tofu, jól préselt, körülbelül 1 font)
- 1/3 csésze szójaszósz
- 1/3 csésze teriyaki szósz
- 1/4 csésze folyékony édesítőszer (használjon juharszirupot, agave nektárt vagy barna rizs szirupot)
- 1 csésze kenyérmorzsák (fűszerezett)
- olaj sütéshez
Hogyan készítsünk
- Először készítsd el a tofu. A legtöbb vegán tofu recepthez hasonlóan ez a legjobb, ha először nyomja meg a tofu-t. Ez lehetővé teszi, hogy a tofu felszívja az aromákat és ízesítőket, amelyeket hozzáadsz hozzá. Nem tudja, hogyan kell csinálni? Lásd ezt az egyszerű lépésről lépésre szóló útmutatót: Hogyan kell megnyomni a tofu.
- Szeleteljük a tofuot a kívánt "ujj" alakzatokra, kb. 1/2 hüvelyk széles és 1/2 hüvelykes vastagságú. Rendezze a tofu darabokat egy széles, sekély edényben
- Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt és a teriyaki mártást. Öntsük ezt a keveréket a tofu szeletekre, és hagyjuk marinálni legalább egy óráig, egészen egy éjszakára. Minél hosszabb, annál jobb! Fordítsa meg a tofu alkalmanként, hogy minden oldal jól bevont.
- Távolítsa el a marhahúsból készült tofuot, és közepes lánggal olajjal sütjük, egészen aranybarna színűvé minden oldalról. Óvatosan távolítsa el az olajtól, és hagyja, hogy a felesleges olaj lecsapjon a papírtörlőkön.
- Tálaljuk a sült tofu ujjait mártással, mint ketchup, grillező mártás, forró mustár vagy ázsiai szilva mártással. Élvez!
Több Fried Tofu Receptek:
Több Vegetáriánus és Vegan Tofu Receptek:
- Hogyan lehet a tofu reggelire
- S ilken (puha) tofu: Mi köze hozzá?
- Hogyan használjuk a tofuot egy vegetáriánus keverékben?
- Vegetáriánus Tofu Chili
- Édes és savanyú tofu zöldségekkel
- Brokkoli és tofu fokhagymás mártással
Lásd még: Könnyebb vegán receptek