Kale receptek általában nem a tetején a legtöbb szülő listát, amikor keresi a zöldségek a gyerekek szeretni fogják. De arra kérem, hogy próbálja meg ezt a ropogós keletet . Ez tényleg rendkívüli.
Bár a káposzta sült, nem sült, ropogós és sós, majdnem olyan , mint a sült krumplit .
Ez a kale recept hihetetlenül egészséges. Az A-vitamin ajánlott napi adagjának 309% -át, 201% C vitamint, 14% kalciumot, 10% vasat, 3 gramm fehérjét, 2 gramm rostot, és csak 112 kalóriát és 1 gramm telített zsírt adagonként!
Ne hagyja ki: Egészséges Snackok, amelyek nem látszanak egészségesek
Amire szükséged lesz
- 6-8 csésze apróra vágott
- friss kel , kemény szárak eltávolítva
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 teáskanál almaecetet
- 1/2 teáskanál kóser sót vagy tengeri sót
Hogyan készítsünk
- Helyezzen egy racket a sütő legalacsonyabb polcára. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
- Kenje ki a süteményt egy erős sütőlapra. Szitálás olívaolajjal és almaecet-ecettel. Dobd el a kabátot teljesen.
- Helyezze a sütő legalacsonyabb rackjére és 10 percig süssük.
- Távolítsuk el a sütőből és keverjük úgy, hogy a kelkék ropogósak legyenek.
- Sütjük még 8-12 percig, vagy amíg a kelkevés ropogós. Csak finoman pirított és ropogós legyen.
Ha a kelke még mindig kanyarodik, és nem csúszik, amikor megérinti, még nem megy. Tegye vissza a sütőbe. Csökkentse a hőt, ha túl barnáz. Folytassa a főzést, amíg ropogós.
- Távolítsuk el a sütőből, és szórjuk meg a tengeri sóval (a Maldon tengeri sója fantasztikusan ízelítődik) és azonnal szolgálja.
Ne hagyd ki: Ebédszagok, amelyek az osztályozást teszik
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 52 |
Összes zsír | 4 g |
Telített zsír | 1 g |
Telítetlen zsír | 2 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 163 mg |
Szénhidrát | 4 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 2 g |