Itt van a klasszikus, ikonikus cukor cookie - vegán és gyengéd, és egy csipetnyi citrom, hogy adjon némi zing. Néha lehet bonyolult találni a receptet a vegán sütemények, amelyek a megfelelő konzisztencia anélkül, hogy tonna összetevők helyettesítés, de ez egy egyszerű és díszes. Más cukros cookie receptekkel ellentétben ez a vegán cukor süti önmagában elég ízletes; nincs jegesedés.
Lásd még A végső vegán süti receptgyűjtemény.
Amire szükséged lesz
- 2 1/2 csésze lisztet
- 1/4 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 2/3 csésze cukor + 1/4 csésze
- 1 pohár
- vegán margarin , előre lágyítva
- 1/3 csésze citromhéj
- 1/4 csésze
- selymes tofu
- 3 evőkanál citromlé, lehetőleg friss
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra.
- Szitáljuk a lisztet, a szódabikarbónát és a sót egy keskeny tálban.
- Egy különálló nagy tálban a 2/3 cukrot, a vegán margarinot és a citromot keverje össze, amíg sima és bolyhos. Add hozzá a tofu és a citromlevet és a ostor, amíg jól keverik, majd adjunk hozzá a lisztet, szódabikarbóna és só.
- Adjuk hozzá a lisztkeveréket a margarin keverékhez, és addig keverjük, amíg jól össze nem keveredik.
- Formázzuk a tésztát egy hüvelykes golyókba és dobjuk be az 1/4 csésze cukrot, amíg jól bevonjuk. Lassan enyhén sütjük és 8-10 percig sütjük, amíg enyhén aranybarna.
További Vegan Cookie Receptek:
Klasszikus zabpehely sütik
Fűszeres zabpehely áfonyás sütik
Vegan mézeskalács cookie-k
Egyszerű dátum makarónok
Cukormentes mogyoróvaj és banán sütik
Csokoládéfűszerkészítmények
Vegan Cake Mix Cookie-k
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 104 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 174 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |