Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze liszt
- 2 teáskanál paprikát
- 1 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál bors
- 2 kg csontozatlan sertéshús
- 1/2 csésze vaj vagy margarin
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1/2 csésze apróra vágott zöld harang paprikát
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 4 uncia szeletelt friss gomba
- 2 csésze tejet
- só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál citromlé
Hogyan készítsünk
- Egy pite lemezt vagy széles, sekély tálat, össze 1/4 csésze liszt, paprika, só és bors.
- Könnyedén daráljuk a lisztkeveréket. Egy nagy serpenyőben vajat vagy margarint olvad a középhő közepén.
- Mindkét oldalán barna szeletek; átadni egy sekély sütőedénybe.
- Ugyanabban a serpenyőben, pácolt vágott hagymát, apróra vágott paprikát és apróra vágott zellert, amíg a vöröshagyma gyengéd; adjunk hozzá gombákat, és főzzük tovább, amíg a hagyma enyhén barna; adjuk hozzá a maradék 1/4 csésze lisztet, jól keverjük össze.
- Add hozzá a tejet lassan, folyamatos keverés közben addig, amíg a mártás nem megvastagodik.
- Ízlés és ízlés szerint ízlés szerint; adjunk hozzá citromlevet.
- Öntsük a mártást a serpenyőben a sütőedényben. Fedjük le a fóliát és 350 ° C-on sütjük 1 órán keresztül.
4-6.
Több sertéshús
Pörkölt sertéshús burgonyával
Sertésszeletek és rizs
Sertésszeletek Chutney mártással
Sertésszeletek paradicsommal és fokhagymával
Sertésszelet és Hash Brown Casserole
Sertéshús és Apple Casserole
Sertéshús recept az édesburgonyával
Fűszeres délnyugati sertéshús
Sertéshús index
Crockpot sertéshús
Sertéshús receptek
Country Style Ribs
Lassú főzőedény receptek Casseroles | Fő recept index
Heti Crockpot Recept Hírlevél
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 570 |
| Összes zsír | 34 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 14 g |
| koleszterin | 140 mg |
| Nátrium | 1,159 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 46 g |