Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál vajat
- 1 nagy hagyma (apróra vágva, körülbelül 3/4 to 1 cup)
- 1 font friss szeletelt gomba
- 1/2 csésze vizet
- 1 teáskanál sót
- 1 teáskanál paprikát
- 1/2 teáskanál bors
- 1/4 csésze petrezselyem (apróra vágott frissen)
- 1 csésze tejföl
Hogyan készítsünk
- Olvad el a vajat egy nagy serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát; sózzak aranyáig. Add gombát és 1/2 csésze vizet.
- Fedjük le és pároljuk körülbelül 12-15 percig, vagy amíg a gomba gyengéd, további víz hozzáadásával, ha szükséges.
- Adjunk hozzá sót, paprikát, borsot, a petrezselymet és a tejfölt.
- Lassan melegítsük, amíg forró, nem forraljuk. Meghintjük a maradék petrezselymet csak a kiszolgálás előtt.
A gomba recept 4-6.
További gomba
Pácolt gomba
Savory Gomba
Pácolt gomba
Gomba szósz
Gomba Pecan Rice
Töltött gomba
Töltött gomba kolbásszal
Rákos töltött gomba
Sharon töltött gomba
Beaumont töltött gomba
Töltött gomba Bacon
Gomba receptek
Töltött gomba
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 172 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 38 mg |
| Nátrium | 246 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 8 g |