Az egyik kedvenc pizza ízületem itt Portlandben nagy jelzéssel rendelkezik a pulton, ami azt mondja, hogy "Nem, nincs tanyai öltözködésünk, szóval ne is kérdezz". Amit fel kell tüntetni, mert gyakran kérik az embereket, ami azt jelenti, hogy a pizzázó tanya a dolog. Ez? Az egyetlen alkalom, amikor valaha is átgondol az agyam, amikor látom ezt a jelet, de aztán azonnal újra elfelejtem a következő alkalommal.
Őszintén szólva, jó hangzásnak tűnik. De aztán szeretem a tanyai öltözködést. Szeretem a sült krumplival , hagymakarikával, bivaly szárnyával, grillezett sajttal - és biztos vagyok benne, hogy ezen a napon ezen a napon megpróbálom kipróbálni a pizzát, és én is szeretni fogom.
Túl sokszor azonban a palackozott ranch dressing kissé olajosnak és zselatinosnak tűnik. És nem vagyok biztos benne, hogy ezek a kis foltok apró darabok a szárított gyógynövények vagy az őrölt bors, vagy mi. Közben biztos vagyok benne, hogy a csomagokban lévő dolgok csak a porított MSG-t, amit kevert a tejföllé. Én inkább egy herby-i, aromás ranch, amely egy ütést tartalmaz, és ahol látom és azonosítom, mi van benne.
Én is inkább igazi tenyésztett írót használok, szemben a házi készítéssel , ami finom csipetnyi, de hiányzik a vastagság és a krémesség. Ügyeljen arra, hogy alaposan rázza fel, mielőtt használná.
Amire szükséged lesz
- 1/2 pohár
- majonéz
- 3/4 csésze
- tejföl
- 3/4 csésze író (jól rázva)
- 1 evőkanál fehérbor
- ecet
- 1 evőkanál
- citromlé
- 1 1/2 evőkanál
- Worcestershire szósz
- 2 teáskanál
- petrezselyem (apróra vágva)
- 2 teáskanál
- metélőhagyma (apróra vágva)
- 1 szegfűszeg
- fokhagyma (aprítva és aprítva)
- 1/2 apróra vágott scallion (zöld részek)
- 1 teáskanál
- mustár
Hogyan készítsünk
- Egy üvegtálban keverje össze a majonézt és más összetevőket.
- Hűtsük fél órával a kiszolgálás előtt, mindkettőt meghűljük, és hagyjuk, hogy az ízek keveredjenek.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 180 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 21 mg |
| Nátrium | 160 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 3 g |