A reggeli és a desszert között a kávé ízletes ital, amelyet kortyolnak az ételekkel. Íme néhány klasszikus kávéfőző párosítás, amelyet könnyű élvezni otthon vagy ki a városban.
Gyümölcsparadicsomok
A friss gyümölcsök és a gyümölcs alapú édességek könnyebb, egészségesebb párosítási lehetőséget kínálnak néhány kávé számára. Csak vigyázzon, nehogy túlzásba keverje a savanyú hangokat az Ön párosításaiban - az eredmények lehetnek cacophonous!
- Bogyók - A kenyai és a haiti kávék mindenféle bogyókkal nagyszerűek, de a jemeni és a jamaikai kávé még az áfonyával is jobb.
- Stonefruits (őszibarack, szilva és kajszibarack) - Friss vagy cukrászsütéshez, kőszirtek ízletesek a tanzániai és a haiti kávékkal.
- Cukrászsütemény - A gyümölcskorsók kivételesek a közepes és a sötét sült brazilok és a Costa Ricans esetében.
Ha szeretsz gyümölcsöt sajtokkal, akkor valószínűleg szereted ezeket a gyümölcsöket, sajtokat és kávéfeket. Csokoládé párosítás
A csokoládé és a kávé régóta kedvelt az étel-és ital párok között. Az Espresso italok, mint a Caffé Mochas , a Caffé Lattes és a Ristrettos tökéletesen értik a csokoládét, valamint számos különböző kávé származást. Íme néhány csúcskávé-csokoládé párosítás a bárból a torta.
- Brownies - Indonéziából vagy Guatemala-ból készült teljes testes kávé gyönyörűen illik a sötét csokoládé brownie-khez.
- Csokoládé torta - A csokoládé torta remek a legtöbb közepes vagy sötét sült kávé esetében, de különösen a csokoládé Guatemalans esetében. A csokoládés mousse torta ízletes a legtöbb Arabica kávéval . Vanília-bab-jeges csokoládé cupcakes csodálatos kolumbiai kávé.
- Csokoládé-gyümölcs - A csokoládé-mártott gyümölcs a legtöbb afrikai kávéval jó. A csokoládéval fedett cseresznye kiváló a citrus etióp Sidamóval.
- Sötét csokoládé - A sötét csokoládé ideálisan párosul indonéz, brazil, etióp, guatemalai és sötét sült kávékkal .
- Tejcsokoládé - Nehéz nem párosítani a tejcsokoládét mindenféle kávéval, de a kolumbiai, a kenyai, a szumátrai, a jemeni, az etióp és a kona a legjobb.
- Fehér csokoládé - A fehér csokoládé enyhébb íze jobban illik a kolumbiai, a Costa Rican és a jemeni kávéhoz.
Sütőipari termékek párosítása
Mit tehetnek az olaszok kávé és biscotti nélkül? Mit tehetnek a kanadaiak és az amerikaiak a fánkok és a kávé nélkül? Ezek a kávépárok sokak mindennapi életében gyökereznek. Íme néhány népszerű módja annak, hogy pihentető kávét pörköltek a sült termékekkel.
- Biscotti - Talán a legnépszerűbb sült kenyér, hogy élvezze a kávét az Egyesült Államokban a fánkokon kívül, a biscotti olyan ízeket és fajtákat tartalmaz, amelyek szinte bármilyen szájpadhoz igazodnak. A mandula klasszikus, de cseresznye, csokoládé és más fajta is érdemes megpróbálni. A teljes ízű biscotti is kiváló az eszpresszóval .
- Sütemények - A sütemény és a kávé klasszikus párosítás. A sárgarépa torta fantasztikus kolumbiai kávéval. A csokoládé-torta párosításokat a "Csokoládé párosítások" alatt találhatjuk meg. E néhány javaslaton túl a lehetőségek végtelenek!
- Caramel Flan - A caramel flan gazdag, sós édes íze jól működik indonéz és guatemalai kávéval.
- Fahéjas palacsinta - A karamell és csokoládé jegyzetek a kolumbiai és a guatemalai kávéban természetes illeszkednek a fahéjas zsemléhez.
- Kávé kenyér - Ha valaki hajlamos sütni, nézze meg ezt a listát az első tíz kenyérből . Használja egyedi aroma profilját, hogy párosítsa őket kávéval.
- Kávécake - A dánok és a kávés sütemények jól illenek a legtöbb kávéhoz, de a könnyű vagy közepes pörkölésű hawaii és nicaraguai kávé különösen jó.
- Croissants - Párosíthatatlan díszítésű kávékat croissantokkal, de miért nem veszel be a franciából? A Café au Lait sokkal jobban párosít!
- Donuts - A fajták különböző fajtái jól illeszkednek a különböző kávékhoz. Sok kávé-és fánk szerelmesei esküsznek a tej és a cukor nagyon sokféle kávé és bármilyen fánk. A finom, édes Costa Rica kávé különösen alkalmas a fánkkal való párosításra.
- Muffinok - Mint a fánk, a legtöbb muffin a legtöbb kávéval dolgozik. Néhányan úgy találják, hogy a Costa Rica és a mexikói kávé különösen jó muffinokkal.
- Zabpefőzde sütemények - A könnyű és közepes pörkölt nicaraguai és a Kona kávé ideális párosításra a zabpehely sütemények könnyebb ízével.
- Scones - Nem csak teaért ! A gyümölcslék nagyszerűek a jemeni, kenyai és haiti boros kávékkal. Az ízesítetlen keszegek jóak a Costa Ricans-szal, és a juharkökenyők kiválóak a Kona vagy a nicaraguai kávé számára. A citrusfélék tészta nagyszerű a mexikói és etiópiai kávékkal.
- Májkenyér - A mogyorós krumpli vajas, sűrű íze és textúrája finom Costa Ricán vagy brazíliai kávékon vagy Caffé Breve-nál .
- Édes kenyér - Zucchini kenyér diófélék csodálatos kolumbiai. A banán-dió kenyér nagyszerű a Costa Rican, a kenyai vagy a Kona kávé mellett, és a tök kenyér dióval hihetetlen kolumbiai vagy Costa Rica kávéval. Nagyszerűek az Espresso con Panna-val .
Reggeli Élelmiszer Párok
A legtöbb közép-amerikai kávé könnyű, kiegyensúlyozott íze ideális számos reggeli étel számára, de itt van néhány reggeli kávé párosítás, amely túlmutat az alapokon.
- Crepes - Páros csípős crepes (olyan összetevők, mint a zöldségek, gyógynövények, sajtok és húsok) a vastag Pacific Island kávéval. Pár Nutella vagy csokoládé crepes kolumbiai kávéval. A bogyó crepes nagyszerű a kenyai vagy haiti kávékkal. Mindegyik könnyen párosítható eszpresszóval és eszpresszó alapú italokkal .
- Tojás és szalonna / kolbász - Ez az amerikai stílusú reggeli nagyszerű a közepes pörkölt Costa Rica kávéval.
- Az omlettek gomba, bazsalikom és / vagy Chevre - java, szumátra és indonéz kávéval kezelhetik az ízletes ételeket, pl. Az omlettet.
- Zabliszt - A világos sült Kona vagy a nikkaraguan kávé ideális zabpehelyen.
- A Maple Syrup palacsinta - Kona és Nicaraguan kávé kiegészítik a klasszikus reggeli ételeket a juhar és a tészta ízével.
- Quiche - Sok csendes-óceáni kávé teljes, ízletes íze nagyszerű a quiche-vel.
- Búzasütemény - Könnyű vagy közepes pörkölésű Costa Rica, Kolumbia, Guatemalai és brazil kávék nagyszerűek, egyszerű, szemcsés reggelivel, például pirítóssal vagy gabonával. A Cappuccino és a Café La Lait is egyszerűen próbálnak egyszerű reggelivel próbálni.