Író Főzés Tippek és tanácsok

Író Főzés Tippek és tanácsok

Író kiváló a sült termékek, valamint a és a salátaöntető bázis. Kíméletes, gazdag ízű, kevesebb kalóriát kínál, mint a tej vagy krém. Az író csípős íze édes gyümölcsökkel, például őszibarackokkal , cseresznyével és körtével, különösen krémes fraiche- ként megy.

Az író savas tulajdonságai hatékony és ízletes marinátává teszik , különösen baromfival.

Savas összetevőként használják a sült termékekben, hogy megakadályozzák az apró szürkés színeződést, melyet gyakran az áfonya , a dió és más olyan ételek kémiai reakciója okoz, amelyek kék színű öntöttséget adnak. Ezenkívül elősegíti a sült áruk rozslását és javítja a textúrát.

Sokan inkább a húst, a baromfit és a halat inkább íróban, hanem tejben mártják a sütéshez és a sütéshez való bevonás előtt.

Hacsak nem kalandosnak érzi magát, és nem gondolja a kudarcot, használjon recepteket kifejezetten írószerrel mint összetevőként, ne helyettesítse a tejet.

Sós receptekben ez nem annyira aggodalomra ad okot, mint általában, hogy nincs leavatkozás, de ne feledje, hogy az enyhén csípős ízeket adják az ételnek, mint a tejföl vagy a joghurt .

Bővebben az íróról és az íróról Receptek:

• Mi az író? Tartalmaz vajat? GYIK
• Íróhelyi sütési tippek és tanácsok
• Írószobai tárolás
• Írás helyettesítések, intézkedések és ekvivalensek
•
• Író Lore és Legends
• Írás egészségügyi előnyök

Szakácskönyv