Kezdd az árpával

Az árpa egy egész gabona, amely olcsó, tápláló és finom. Miért nem használják gyakrabban? Ez a bőséges gabona édes kóstolás, kissé rágós textúrával. Ha megfelelően főzünk, az ízeket és érdeklődést ad a páraktól a salátákig. Kezdje az árpával, hogy ízletes recepteket készítsen az egész család szeretete.

Az árpa magas étkezési rostokban, különösen oldhatatlan rostokban van, ami a tipikus amerikai étrendben hiányos.

Rengeteg béta-glükánt is tartalmaz, amely csökkenti a koleszterinszintet. Az árpa nagy forrás a niacin, a B-vitamin, amely csökkenti a szívbetegség kockázatát. Jó mennyiségű magnéziumot is tartalmaz, ami segít csökkenteni a 2. típusú cukorbetegség kockázatát.

Az élelmiszerboltban többféle árpa található. A táplálkozás csökkenő sorrendjében a hántolt árpa hosszú ideig főz, csak a hajótestet távolítják el. Az árpa árpa csak a külső hajótest polírozott, és a korpa is eltávolításra került. A gyöngy árpát többször csiszolták vagy "gyöngyölték", ami eltávolítja a korpaszemet. Bár ez gyorsabban elkészíti az árpát, eltávolítja a tápanyagokat is. Árpaszpaprikákat és árpakrémeket is találhat.

Az árpa nagyon kevés előkészítést igényel a konyhában. Öblítse le jól, és nézze át, hogy távolítsa el az idegen törmeléket, mint a gallyak vagy a piszok. Végül is ez egy természetes teljes kiőrlésű gabona!

A hámozott árpa kb. 90 perc alatt készíti a szakácsokat, míg a gyöngybarack körülbelül 45-55 percet vesz igénybe, hogy finom, finom illatú szakácsot készítsen. Mindig kövesse a csomag irányait.

Adj hozzá az árpát minden leveshez vagy pörkölthez, és gondold át a salátákon. Ez egy csodálatos meleg reggeli gabonát is készít. Élvezze az egyszerű árpa recepteket!

Kezdje az árpa receptekkel