Egy finom terv egy klasszikus koreai születésnapi ünnepi vacsorára. Ne felejts el rizst csinálni!
01/07
Tengeri leves (Miyuk gook)Ezt Koreában "születésnapi levesként" ismerik, így bármilyen hagyományos születésnapi étkezésbe tervezik. Természetesen alacsony a kalória és a zsír, és magas kalcium, vas és fehérje, ez egy könnyű és egészséges leves.
02, 07
Grillezett rövid bordák (Galbi)Ezek a koreai rövidszőrűek tiszta, édesek és tele vannak szója és fokhagyma ízével. Galbi vagy Kalbi néven ismert, általában saláta és ízesítők szolgálják.
03. 07. sz
Saláta csomagolásNaomi Imatome A koreai salátaköngyök (ssambap) tökéletes kis csomagok, amelyek bátran ízesített ízesített húsból, rizsből, zingy szószból ( ssamjang ) és ropogós, hűvös levél növényből készültek. Az "Ssam" koreai nyelvű "wrap" kifejezés, a "bap" jelentése "rizs".
04, 07
Radish Cube Kimchi (Kaktugi)Naomi Imatome Van néhány kimchi az asztalon, és egy nagy ünneplés néhányat szólít fel, de a kaktugi-val nem tudsz rosszul járni. A Kaktugi fűszerek majdnem megegyeznek a baechu kimchi (Napa káposztából készült) fűszereivel , de a retek ropogása mindenre kiterjedő. Jó a gyerekeknek, vagy egy nagy családi étkezésnek, mivel könnyebb enni.
A Kaktugi-t nem nehéz felkészülni és a gyakorlati idő nem hosszú, de a legtöbb Kimchi-val legalább egy napot kell várni az erjesztési folyamat számára, hogy mágiáját meg tudja valósítani.
05/07
Szardella Side Dish Recept (Myulchi Bokum)Todd Lapin, a Telstar Logistics Ez a koreai szardellacsésze (Myeolchi Bokkeum) könnyű, kielégítő és tápláló. Teljes a crunch és a kalcium, sokkal jobban ízlik, mint amilyennek látszik.
06, 07
Koreai Árpa Tea (Bori Cha)Ezt a könnyű, csípős teát egész évben szolgálják fel koreai ételekkel. Egészséges és enyhe, kiszolgált lehet meleg, meleg vagy hideg.
07, 07
Zöld tea torta (Nokcha Cake)Ez az egyszerű, nedves zöld tea torta finoman édes. Beállíthatja a hozzáadott cukormennyiséget, ha édesebb tortát szeretne, vagy a zöld torta tetejét krémes sajtos ízesítéssel lehet feltölteni. Ha forró, és van egy fagylaltkészítő, akkor helyettesítheti ezt a zöld tea fagylaltot .