Lengyel desszert receptek

A várakozások szerint a desszertek Lengyelországban régiónként eltérőek, de a kedvelt lengyel desszert receptek listáján szereplő elemek az egész országban egyetemesnek tűnnek.

• 01. oldal, 10

  Hogyan készítsünk Angel Wings vagy Crullers - Chrusciki

  Mivel ezek a " chruściki" néven ismert süteményes sütemények kevéssé munkaigényesek, általában csak különleges alkalmakkor szolgálnak, mint például esküvők, ünnepek, keresztelők, végződések, Szent József nap és egyéb ünnepnapok.

• 02. oldal, 10

  Kolaczki recept

  A lengyel átfedések vagy a kołaczki egy másik kedvenc lengyel desszert, amely egy kis időt vesz igénybe, így rendszerint különleges alkalmakkor jelenik meg, különösen karácsonykor.

• 03. oldal, 10

  Lengyel Bismarck vagy Donuts Recept - Paczki

  A Pączki , vagy a lengyel fánkot vagy bismarckot, ahogyan azok általánosan ismertek, mindig a Fat Kedden szolgálják fel a zsákmányos ételeket a Böjti gyors napok előtt. De ezek a sült sütemények különleges alkalmakkor megjelennek egész évben.

• 04. oldal, 10

  Az Apple Tart Recept - Szarlotka

  Az Apple krumpli vagy szarlotka az amerikai alma torta lengyel változata, kivéve, ha a kéreg édes és vajjal készült. A Szarlotka eltér a placek z jabłka vagy az alma torta (fent), amely lepárolt sütőpor vagy szódabikarbóna. De ez a két desszert a sernikkel vagy a sajttortaccal együtt (alább) teszik ki a leggyakrabban látott édességeket a lengyel otthonokban.

• 05. oldal, 10

  Cheesecake Recipe - Sernik

  A lengyel sajttorta receptek hosszú utat tettek meg. Eredetileg cukrászárukkal készült, a modern Lengyelországban, bármi megy - cookie morzsák, graham cracker morzsák, vagy egyáltalán nem kéreg! Mint az alma torta, fent, több száz receptek lengyel sajttorta. Ez az én családom kedveli.

• 06. oldal, 10

  Busia kávéfőző receptje - Placek z Kruszonka

  Ez a lengyel kávésütemény recept mazsolával vagy anélkül készíthető, és csak enyhén édes, és előnyös a morzsa feltöltése. Csodás a vaj és a forró csésze kávé, de próbálja meg pirított vagy francia toast.

• 07. oldal, 10

  Wheel Cake Recept - Kolacz

  A lengyel kołacz vagy a kerek torta kedvenc desszertje a régi lengyel esküvõkben , különösen a gorale körében, akik az ország délkeleti részén, Kis-Lengyelországban élnek. Az egyik apám kedvenc desszertje volt, egyike annak a kevésnek, akinek édesanyja volt ideje, és az anyám sosem tanulta meg, hogyan kell. Sok változat létezik, köztük egy rácsos tésztával.

• 08. oldal, 10

  Papi krémes torta recept - Kremowka Papieska

  Ezt a lengyel krémes torta desszertet pápai krémkrém vagy kremówka papieska néven nevezték át, amikor megtanulták, hogy János Pál pápa szerette. Gondoltam lengyel napóleonnak.

• 09. oldal, 10

  Kárpát-hegyi krémes torta recept - Karpatka

  Ez a lengyel Kárpát-hegyi krémkrém recept karpatka néven ismert. Ez egy paraszti változata a kifinomultabb kremówka , amely készült puff tészta. A Karpatka ugyanolyan típusú tésztából készül, amellyel krémes édességeket és éclaireket állítanak elő, francia néven pâte à choux néven. A cukrász cukorral porlasztva, a desszert a sziklás, hófödte Kárpát-hegység kinézetét veszi fel, így a neve.

• 10/10

  Hogyan lehet a Royal Mazurka - Mazurek Krolewski

  A lengyel mazurkas vagy mazureks lapos sütemények, ritkán több mint 1 hüvelyk magasak, és annyi recept van, mint Lengyelországban. Megjelenésük nagymértékben változhat. Ez a recept egy királyi mazurek, melynek a desszertje a desszert tészta között.