Ezek a szeletelt burgonyák ízletesek, és nem lehetnek könnyebbek! Dobja a vajat, szórja meg a fűszerezés, majd süsse a burgonya szelet tökéletességre.
Ezek a burgonyák remek ételeket kínálnak serpenyőben, csirkemellben , sertéshúsban és steakben. És egy finom burgonyatálat készítenek egy különleges reggelivel vagy egy reggelivel.
Amire szükséged lesz
- 4 közepes sütési burgonya (kb. 6-8 uncia)
- 3 evőkanál olvasztott vajat
- 1 teáskanál
- tengeri só ízlés szerint
- 1 teáskanál fekete bors (frissen őrölt) ízlés szerint
- Választható: 1/2 teáskanál fokhagyma vagy hagymás por
Hogyan készítsünk
- 400 F (200 C / gáz 6).
- Tisztítsa meg a sütőburgonyát és törölje szárazra. Dörzsölje meg a burgonyát olívaolajjal és szeletelje minden burgonyát villával három-négy helyen, így a gőz el tud menekülni, miközben sütik.
- Helyezze a burgonyát közvetlenül az állványra az előmelegített sütőben. Süsse kb 45 percig, vagy amíg a tender. Próbálja meg őket egy villával, hogy ellenőrizze az ajándékot.
- Távolítsa el a burgonyát egy rackbe, és hagyja, hogy teljesen lehűljön.
- Vonalozzon egy sütőedényt fóliával, majd szórja meg a sörtelen főzéssel .
- Növelje a sütő hőmérsékletét 425 F (220 C / Gas 7) értékre.
- Vizsgálja meg a hűtött sült burgonyát, és távolítsa el a hiányosságokat. A szeletelt sült burgonyát 1/8 - 1/4 "vastagságú körbe vágjuk.
- Dobja a burgonyaszeleteket az olvasztott vajjal.
- Az elkészített sütőedényre szórjuk, és könnyedén megszórjuk sóval, borssal, hagymával és fokhagymaporokkal, ha használjuk.
- Sütjük kb 15-20 percig, vagy amíg finom, enyhén pirított, kb. 4-5 percig.
4-6.
Akár ez is tetszhet
Szívós pirított burgonya sonkával
Gyógynövényes pirított vörös burgonya
Pörkölt burgonya parmezán sajttal
24 burgonya receptek soha nem fogsz fáradni
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 166 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 15 mg |
| Nátrium | 15 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 3 g |