Ez a lenyűgöző sütőtök puding olyan, mint egy tököt pite nélkül a kéreg. Ez egy gazdag és krémes puding, tökéletesen fűszerezve és tökéletesen sült.
Élvezze ezt a tökök pudingot egy csésze tejszínhabbal és egy fahéjas cukrot.
Amire szükséged lesz
- 1 15 uncia lehet tökök pürét
- 3/4 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
- 1 1/4 teáskanál őrölt
- fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál sót
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 3 nagy
- tojás (enyhén megvert )
- 1 3/4 pohár
- fél és fél (vagy könnyű krémet )
- Opcionális: tejszínhabbal (vagy fagyasztva felcsontozva, felengedett)
- Díszítmények: apróra vágott pekándió vagy fahéjas cukor
Hogyan készítsünk
- Tegyen egy 1 1/2-quart sütőedényt. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Egy nagy keverőedényben össze kell keverni az összes összetevőt és habverővel kell keverni, vagy alacsony sebességgel kell keverni, amíg el nem keveredik.
- Öntsük a tökpuding keveréket az elkészített sütőedénybe.
- Helyezze a sütőedényt egy nagyobb serpenyőbe, és forró víz hozzáadásával kb. 1 hüvelyk mélységig.
- Sütjük 55-65 percig, vagy amíg egy kést nem helyezünk a közepébe, tiszta lesz.
Kívánt esetben édesített tejszínhabbal és fahéjas cukorral vagy apróra vágott müzlettel töltsük fel.
Tippek és változatok
- A puding is lehet sütni az egyes sütési ételek vagy ramekinek. Helyezze a ramekineket egy nagyobb serpenyőbe, és töltse fel forró vízzel kb. 1 hüvelyk mélységig. Sütjük 40-45 percig, vagy amíg egy kést nem helyezünk a közepébe, tiszta lesz.
Akár ez is tetszhet
- Bourbon Pumpkin Pie
- Sütőtök cukrozott narancsos vajjal
- Tök kenyér puding
- Töltött sütőtök
- 10 perc sütéses sütőtök
- Pumpkin Praline Pie
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 318 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 13 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 172 mg |
| Nátrium | 64 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 6 g |