A legjobb hagyományos és egyedi japán rizstorta receptek listája
A Mochi vagy a japán rizs sütemények Japán egyik kedvenc ételének. Nem csak a hagyományos ételek sokféle módon élvezhetik, hanem a nemzetközi konyha modern ételének is. A következő a receptek listája sok csodálatos és változatos módon élvezni rizs sütemények.
A mochi alapozójára kérjük, élvezze ezt a cikket a blogunkon: Mindent, amit tudnia kell a Mochi-ról.
01. oldal, 11
Sakura Mochi (cseresznyevirágos édes rizsikorta)Mochi a lány napjára, Hinamatsuri. Yoshika Sakai / Moment / Getty Images Sakura mochi, vagy cseresznyevirág rizs sütemény, egy hagyományos japán desszert, amelyet március 3-án élveznek, vagy a Girl's Day, más néven Hinamatsuri vagy Doll Festival.
02. oldal, 11
Hogyan készítsünk Yaki Mochi-t (grillezett japán rizstorta)Yaki Mochi (grillezett japán rizstorta). Gyro Imagenavi / RF / Getty képek Ismerje meg, hogyan lehet könnyen grillezni a japán rizs süteményeket (mochi), egy rusztikus és kedvelt ételhez.
03. oldal, 11
Kyoto Fehér Saikyo Miso Ozoni (Újév Mochi Leves)Saikyo Miso Ozoni (Fehér Miso Mochi Leves a Szilveszterre). Fotó: Imagenvi / Getty Images Az Ozoni egy japán leves rizs torta (mochi) élvezi az újév napján (Oshogatsu). Ez a verzió a japán Saikyo régió fehér misójából készült.
04/11
Vegan Ozoni (japán szilveszteri rizs torta)Vegan Ozoni. Getty Images Sok változata van a japán újév levesének vagy az ózonnak. Ez a hagyományos étel könnyedén vegetáriánus, konbu (mogyoró) dashi és zöldségek felhasználásával.
05. oldal, 11
Matcha (zöld tea) Mochi (Rice Cake) bárokMatcha Mochi bárok (zöld tea rizs sütemények). Photo Credit: © Judy Ung A Mochi bár édes desszert, amely ragadós rizslisztből és matcha porból készült, sütve a sütőben, míg a központ rágós és göndör, és egy könnyű, ropogós kéreg keletkezik.
06. oldal, 11
Kinako Mochi (Rice Cake édes pörkölt szójababliszttel)Kinako Mochi (Rizsütemény édes pörkölt szójababliszttel). Photo Credit: © Judy Ung Kinako mochi az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy élvezze a japán rizs süteményeket. Kinako vagy pörkölt szója lisztet összekeverünk granulált fehér cukorral, majd felmelegített rizs süteményeket porítunk.
07/11
Tofu Mochi (rizs sütemények) Sweet Kinako (pörkölt szójababliszt)Tofu Mochi (szójabab rizstorta) a mézzel és a kinakóval (szójabab liszt). Photo Credit: © Judy Ung Tofu Mochi rizs torta with tofu és nyálkás rizsliszt, majd megkóstolta egy könnyű porózás édesített pörkölt szójabab liszt (kinako).
08, 11
Norimaki Mochi (Rizs torta édes szójaszószal és horzsolással)Norimaki Mochi (édes szójafűszeres rizstorta, tengeri alga). Photo Credit: © Judy Ung A Norimaki mochi isobeyaki név alatt egy édes szójaszósz mártással fűszerezett pirított rizstorta, melyet egy ropogós szárított hínár (nori) csomagolt.
09. oldal, 11
Hogyan készítsünk japán rizskosarakat (Okaki)Rice Crackers (Okaki); Fried Mochi Rice Cake. Fotóhitel: Gary Conner / Stockbyte / Getty Images A rizs kekszek nem csak a helyi élelmiszerboltban vásárolnak. Nagyon könnyen megtehető otthon. Derítsd ki hogy!
10/11
Chi Chi Dango (Édes Rice Cake)Chi Chi Dango. © Hideki Ueha A Chi chi dango mochi kókuszmokkaként is nevezik a kis, párnázott, puha, harapásméretű, rizs torta darabokat, amelyeket gyakran színes tételekben vagy gyümölcsökben készítenek.
11/11
Chimaki - japán gombóc csomagolva bambusz levélbenChimaki japán gombóc. Photo Credit: © Judy Ung A Chimaki egy desszert, amelyet hagyományosan a fiúnapon vagy a japán gyermeknapon május 5-én szolgálnak fel. Ez egy édes, ragacsos rizs torta bambusz levélben.