Egyszerű fekete bab saláta recept

Ez a könnyű fekete bab saláta recept 30 percet vesz igénybe, mert konzerv babot használ.

A fekete bab saláta egy olyan étel, amely mindig üdvözlendő látvány az asztalon, és az egyetlen itt főzött főzés a friss kukoricát forral. Ha fagyasztott kukoricát használ, azonban még több előkészítési időt lefaraghat.

A saláta friss paradicsom, piros hagyma, avokádó, koriander és jalapeños ízét növeli. Az íz javul a hűtéssel, ezért vegye figyelembe a salátát a megelőző nap. Ez a recept a Rebecca Kracke Gordon és a Southern Living magazin szerkesztői közül a Southern Living The Half-Hour Hostess: All Fun, No Fuss: Easy Menus, 30 perces receptek és nagy pártideálatok "

Amire szükséged lesz

• 3 füle friss kukoricát
• 3-4 evőkanál lime juice
• 2 evőkanál
• olivaolaj
• 1 evőkanál vörösboros ecetet
• 1 teáskanál
• só
• 1/2 teáskanál frissen őrölt
• fekete bors
• 2 (15 uncia) doboz
• fekete bab , lecsapolt és öblített
• 2 nagy
• paradicsom , vetőmag és apróra vágva
• 3
• jalapeño paprika, vetőmag és apróra vágva
• 1 kis vöröshagyma apróra vágva
• 1/4 csésze lazán frissen csomagolva
• koriander levelek
• 1
• avokádó , hámozott, vetőmagozott és apróra vágott

Hogyan készítsünk

1. Cook kukoricát forró vízben, hogy fedezze 5 percig. Cserélje le és hűtsön. Vágja a szemeket a csobogástól és a tartaléktól.
2. Egy nagy tálban, habverés lime gyümölcslé, olívaolaj, vörösbor ecet, só és bors.
3. Adjon hozzá fenntartott friss kukoricamagot vagy felengedett és leeresztett fagyasztott kukoricát, lecsapolt és leöblített fekete babot , vetőmagot és apróra vágott paradicsomot, vetőmagot és apróra vágott jalapeño paprikát, apróra vágott vöröshagymát, korianderet és avokádót (lásd az alábbi megjegyzést). Dobd el a kabátot.

1. Fedjük le és chill fekete bab saláta, amíg készen áll a szolgálatra.

Megjegyzés: Az avokádót csak a tálalás előtt keverje fel, ha nem tervezi, hogy azonnal ásni kezd.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	529
Összes zsír	10 g
Telített zsír	2 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	24 mg
Szénhidrát	89 g
Élelmi rost	26 g
Fehérje	27 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)