Nem kell rizs tűzhelyre a rizst. Használja ezt a receptet, hogy alapvető fehér rizst egy serpenyőbe, és akkor jön ki tökéletesen minden alkalommal, ha követi az utasításokat.
Csak emlékezz erre az arányra - 2 csésze víz minden 1 csésze nyers rizs egyenlő 3 csésze főtt rizs.
Az egyszerű fehér rizs egy üres vászon, amelyhez számtalan összetevőt lehet hozzáadni. Lásd az alábbi változtatási javaslatokat.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze nyers, fehér rizs, öblítés és leeresztés
- 2 csésze vizet
- 1/2 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Öblítse ki a rizst, amíg a víz el nem múlik. Cserélje le a szűrőt és tegye félre.
- Egy közepes serpenyőben forraljuk fel a vizet. Adjuk hozzá a sót, keverjük össze, majd adjunk hozzá az öblített és lecsapolt rizst. Keverjük össze villával.
- Csökkentse a hőt, fedje le a rizst, hagyja hagyni 20 percig, 15 perc múlva ellenőrizve, hogy megtörtént-e az összes víz elpárolgása. Ha van, a rizs készen áll. Ha nem, cserélje ki a fedelet, és hagyja, hogy a rizs további 5 percig forraljon.
- Távolítsuk el a hőtől, piszkáljuk villával, és kijussunk egy tálalóedénybe. Alternatívaként adjunk hozzá 1 evőkanál vajat a rizsbe, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet vagy más gyógynövényt, keverjük össze, majd kóstoljuk meg a tálaló edényt.
Variációk
- Használj víz helyett a készletet.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál vajat vagy olajat a vízhez, amikor forralunk.
- Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet vagy apróra vágott friss fűszernövényeket a főtt rizshez, még mindig a serpenyőben.
- Tegye fel a főtt rizst a tálalóban finoman apróra vágott zöldhagymával vagy apróra vágott mogyoróval.
- Add hozzá a fagyasztott borsó a főtt rizs, miközben még a serpenyőben, és hagyja, hogy a maradék hő a rizs felolvasztja a borsót.
Ön is tetszene
Ezek a receptek mind a fehér rizs alap receptúra változatai:
- Stovetop koreai rizs recept
- Karibi rizs és bab Recept
- Sárga rizs kukoricacsemettel
- Fűszeres mexikói rizs recept
- Fekete bab és sárga rizs recept
Itt vannak receptek különböző rizstípusok főzéséhez és különböző technikákkal:
- Hogyan lehet főzni a barna rizst
- Hogyan főzni a rizst a sütőben?
- Alap Rice Pilaf Recept
- Hogyan készítsünk rizottót?
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 117 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 3 mg |
| Szénhidrát | 26 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |