A leállítás tápláléka (Seudat HaMafseket)
A zsidók számára, akik gyorsan megfigyelik a Yom Kippur-t, hagyományos a Seudat HaMafseket . Az étkezés általában egyszerű, és okos, hogy magában foglalja a szálas gazdag, alacsony nátriumot tartalmazó ételek, amelyek felajánlhatják azokat az éhező tartós energiát . Giora Shimoni családja rendszerint egy ebédből származó húsételet élvez, majd este könnyebb tejtermék-ételt, röviddel a gyorsaság előtt. De ha úgy tetszik, akkor egy kevésbé bonyolult ebédhez ragaszkodhat, és választhat egy olyan menüt, mint az alábbiak közül az egyik a gyors előételhez.
Seudat HaMafseket Hús Étlap és Receptek
- Marokkói lencse és paradicsomleves tészta (Harira) - A Harira egy ikonikus marokkói leves , amelyet lencse, paradicsom és aromás fűszerek készítenek. Ennek a kiadós, finom levesnek a változatai megtalálhatók az észak-afrikai és a középkori Sephardi konyhában. Mivel tele van fehérjével és komplex szénhidrátjaival, a harira ideális előtti ételt kínál az erev Tisha B'Av vagy a Yom Kippur számára - egyszerűen menjen a sóba, nehogy túlságosan szomjas a gyors.
- Sütő sült rántott csirke (hús) - Ez a gyerek-barát recept a sült csirke számára gyors és könnyű előkészíteni.
- Lemony görög burgonya az oregánnal és a fokhagymával (Pareve) - Ez a belső ajánlat, a külső krumplion élesen megkóstolhatja a citromlevet, az olívaolajat, az oregánt és a fokhagymát a só helyett, ami még gyorsabbá teszi ezt a receptet barátságos, mint más burgonya ételek.
- Pörkölt zöldségek (Pareve) - Válasszon egyet vagy több kedvenc zöldségedet pörkölésre. Becuase, ők szálban gazdagok, segítenek abban, hogy elégedettek maradjanak a gyorsítás során. Csak vigyázzon arra, hogy nagyon könnyű legyen a sóval (vagy teljesen kihagyja).
- Savanyú cseresznye és Nectarine Crisp (Pareve) - Friss vagy fagyasztott gyümölcsöket használhat ebbe a ropogósabbakba, melynek oat streuselje van. Engedje meg a rendszeres vagy fehér teljes búzalisztet a feltöltés során, hogy fokozza a szálat és a fehérjét.
Seudat HaMafseket Dairy Menü és Receptek
- Egész búza bagel vagy kenyér, beleértve a tonhal saláta , saláta és paradicsom, krémsajt és vaj.
- Crustless Cheese and Vegetable Quiche (Dairy) - Gondolj erre a könnyű és sajtos kóser ételre, mint egy frittata és egy quiche közötti kereszt, természetesen nem sötét kéreg. Gombával töltött és paradicsomos túrákkal teli, könnyű, mégis kielégítő, előtti gyors előétel.
- Spenót Noodle Kugel - Friss spenót és rengeteg vöröshagyma kellemes hangulatot kölcsönöz a tejterméknek. az egyszerű ízek jó kiegészítővé teszik mindenféle előételeket.
- Friss gyümölcssaláta - Sok hidratáló gyümölcs, például dinnye, ananász és narancs szegmens, valamint szálas gazdag választék, mint az alma és a körte.