Spanyol Piknik Menü Recept Ötletek

Nyár az évszak, sok napsütéssel és meleg időben. Akár csónakázni, kirándulni, akár délutánt tölteni a helyi parkban, a szórakozás egy része pihentető és élvezi az étkezést a friss levegőben.

A legtöbb spanyolországi régióban a nyár forró és száraz, és a városokban a beton és az aszfalt elviselhetetlenné teszi ezt a hőt, különösen a magas épületekben. Tehát gyakori a modern spanyol családok számára, hogy hétvégi kirándulások induljanak a pueblosokba (városokba), ahol családjuk származik. Élvezik a helyi fesztiválokat és sok időt töltenek a séta, szocializálás és evés előtt - otthon a teraszon, egy szabadtéri kávézóban vagy piknikben a közeli folyó partján. Ha nem tudnak elmenni a hétvégére, a madrilenos vagy a madridi lakosok az El Retiro nevű parkban töltenek időt, ahol piknikeznek a fák árnyékában.

Bárhova a pikniket választja, kóstolja meg a spanyol piknik menüjét, beleértve a klasszikus spanyol menüelemeket - és egy üveg vagy bor wine of wine!

• 01/09

  Hideg spanyol leves nyárra

  Egy pikniken, egy hideg leves nagyszerű indító. Vegye le a levest egy műanyag dobozban, amely szorosan lezár , vagy hőszigetelt termosz , és szolgál poharakat. Próbálja ki a klasszikus hideg spanyol levest a klasszikus vörös Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes vagy White Gazpacho levesben.

• 02/09

  Tortilla Espanola (spanyol omlett recept)

  A klasszikus spanyol mód hasonlít egy olasz frittátához. Ezt is nevezik Tortilla de Patata vagy Potato Omelet, ez egy jó választás egy piknik számára, mert jól utazik, be lehet tenni egy bagettbe, vagy egészen addig, amíg készen áll a kiszolgálásra.

• 03/09

  Empanadillas Gallegas (kis galíciai forgalom)

  Az Empanadas Gallegas vagy a Galician Turnovers az egyik legkedveltebb galíciai étel. A galíciai Empanadas hagyományosan nagy kerek vagy négyzet alakú forgalmak, amelyeket darabokra vágnak. Töltöttek tonhal vagy hús fűszerekkel. A kisebb egyéni forgalmat empanadilláknak nevezik és jól utaznak.

• 04/09

  Spanyol sajtok és chorizo ​​kolbász vagy sonka

  A juhtej-sajt elsősorban Castilla-Leónból, Kasztília-La Mancha-ból, Baszkföldből és Navarrából származik, a Spanyolországban található bárányhús sajtokról. Általában ízletesek, félig keményített vagy gyógyítható sajtok. Bár a Manchego sajt a leghíresebb, kérje a helyi konyha ételeit ajánlata vagy íze több, és válasszon egyet, hogy a piknik.

  Ne felejtsd el a keményített spanyol kórust a sajtot és a rusztikus bagettot!
  

• 05/09

  Rusztikus Baguette vagy Loaf

  A spanyolok nem kenyér nélkül eszik! Egy vagy két bagett elengedhetetlen ahhoz, hogy egy piknikre, különösen egy spanyol menüre - az egyik a sonkára, a chorizóra stb., Míg a másik a mártásokba mártva.

• 06/09

  Crema de Limon (spanyol citromkrém)

  A citromkrém gazdag és krémes, édes, citrom ízű. Ez egy nem szakács desszert , ami nagyszerű a nyári piknik számára. Mindössze 10 percet vesz igénybe a készítmény elkészítése és 3 összetevő. Hűtsük le 1 órán keresztül és csomagoljuk egy lezárt tartályban. Ahelyett, hogy kanálokat evett, csomagolj néhány extra műanyag poharat és inni desszertet!

• 07, 09

  Turrón (spanyol mandulás cukorka)

  Turron, a mandula, tojásfehérje és mézes cukorka nagyon finom és könnyen szállítható. Vágott darabokat kemény vagy lágy turron egy lezárt tartályban, és élvezze a hideg pezsgő desszert.

• 08, 09

  Cold Cava - spanyol pezsgő

  Spanyolország számos jó minőségű pezsgőt termel, melyet a barlangok vagy pincék, a bor előállítása után cava- nak hívnak. Ezek a borok a "méthode champenoise" vagy a "Champagne method" -ban készültek, amely ugyanaz a módszer, amellyel Champagne- t készítenek. Világos és szikrázó, jól illeszkednek sok ételhez. Chill egy palackot, és vigye el egy szigetelt bor hordozóban vagy a jégrácsban.

• 09. 09. sz

  Albariño, egy hűvös bor

  Az Albariño bor, amely Galíciában készül, Spanyolország északnyugati sarkában a tökéletes fehérbor, amely egy nyári pikniket kínál. Ez egy könnyű bor, amely kiegészíti az ételeket és frissítő. A Paco & Lola Albariño 2008 egy kedvező árú Albariño, amelyet lefagyhat és hozhat magával, vagy a cava helyett.