Grúzia szezonális gyümölcsök és zöldségek

Mi a szezon Grúziában?

Ahogyan a grúz állampolgárok jól ismerik, a Peach államban több szezonális termék van, mint az őszibarack! Megtalálja a Grúziában termesztett szezonális gyümölcsök és zöldségek betűrendes felsorolását, valamint azok közelítő betakarítási időszakát.

Az Ön régiójától függően - az északi hegyek, vagy a széles part menti síkvidéki növények és a terméshozamok változhatnak. A legmelegebb területeken az évszakok korábban kezdődnek és tovább tartanak; hidegebb területeken a betakarítási idő később kezdődik, és hamarabb vége.

Tartsa szemmel nyitva a gazdálkodók piacát és a mezőgazdasági üzemek ritka vagy örökségfajtáit, amelyek az Ön régiójában jellemzőek, gyakran egyedi ízeket és textúrákat kínálnak.

Megjegyzés: az évszakok ( tavasz , nyár , ősz , tél ) is megtekintheti a termelést azonnali élmény érdekében.

Alma, augusztus és november között (helyi betakarítás hűtőraktártól a tavaszig érhető el)

Arugula, áprilistól júniusig (télen elérhető melegházakból)

Spárga, áprilistól júniusig

Basil, május-szeptember

Bab, május-október

Cékla, április-június

Áfonya, május-augusztus

Bok Choy , októbertől júniusig

Brokkoli, május-június és október-december

Brüsszeli kelbimbó, novembertől februárig

Káposzta, október-május

Cantaloupes, június-augusztus

Sárgarépa, októbertől májusig

Karfiol, október-december

Zeller, októbertől februárig

Chard, október-május

Collard Greens, októbertől júniusig

Kukorica, június és július

Uborka, június-augusztus

Edamame, június és szeptember között

Padlizsán, júniustól októberig

Fehér, július és augusztus

Fokhagyma, májustól októberig (tárolás egész évben)

Zöld fokhagyma , március-május

Szőlő, július-október

Kale, október-május

Póréhagyma, október-május

Saláta, szeptembertől júniusig

Sárgadinnye, júniustól szeptemberig

Gombák (termesztett), egész évben

Okra, májustól októberig

Hagyma, március-november (tárolás egész évben)

Párnázók, októbertől decemberig

Őszibarack, május-augusztus

Borsó / borsó palacsinta, február-május

Pekándió, szeptembertől decemberig

Peppers, június és szeptember között

Datolyaszilva , szeptembertől novemberig

Szilvák és pluák, május-júliusig

Burgonya, május-augusztus (tárolás a télen keresztül)

Retek, március-június

Spenót, novembertől májusig

Squash (nyár), május-október

Squash (tél), augusztus-december

Eper, április-június

Édes hagyma, május és június

Édesburgonya, augusztus és február között

Paradicsom, június-október

Szőlőültetvények, októbertől áprilisig

Görögdinnye, június-szeptember

Zucchini, május-október

Zucchini virágok, május-szeptember

Számos gyökérzöldség és fagyszerű cirkónium zöldség, mint a káposzta, a káposzta és a brokkoli, eléggé tisztességes lesz Grúzia gyakran enyhe telein keresztül, így ezek az elemek hónapokig megjelennek az itt felsoroltak után, különösen akkor, ha a tél enyhe az adott évben.

Ne felejtsük el, hogy jóval a (vagy utána) itt felsorolt ​​tárgyakat láthatja a gazdálkodók piacán.

Kérdezd meg a mezőgazdasági termelőt, hogy hol és hogyan termesztenek. Lehet, hogy a gazdaságban egyedülálló mikroklímiai viszonyok vannak, amelyek lehetővé teszik a korai vagy késői betakarítást, talán az állam vagy régió különböző részeiből származnak. De ne felejtsük el, hogy ha banánt látunk a grúziai gazdálkodók piacán, akkor valószínűleg nem termesztenek helyben, és érdemes feltenni a többi eladásra vonatkozó kérdést, ha a helyi termesztés fontos az Ön számára.