Tartsa karcsú és egészséges, ha vacsorázik a grillen
A grill kiváló módja a zsírleszívásnak, és egy sovány és egészséges ételt hoz létre. A grillezés helyett a zsíroldal a természetes zsírok elszivárognak, és nem igényel sok olajat, hogy megakadályozzák a ragasztást. A legjobb rész csak az lehet, hogy a grillező hozzáadja az ízt, így nem fog hiányozni semmit. Ezek a receptek nem csak egészségesek, ízletesek.
01. oldal, 10
Grillezett Caprese ChickenEz egy Caprese szeretõje. Basilikával és citrommal marinált csirkét a grillezésre vizzek, majd friss mozzarellával, szeletelt paradicsommal és balzsam redukcióval töltötték. Egészséges és finom étel a hét minden napjára.
02. oldal, 10
Grillezett sertéshúsEzt a sertésbordát pácolják egy ázsiai stílusú pácban, amely megtartja a húst, és sok finom ízeket ad hozzá. Pároljuk az éjszakát vagy legalább négy órát a maximális hatás elérése érdekében.
03. oldal, 10
Fokhagymás laposhal steakA halibut nagyszerű hal a grill számára, mert annyira sokoldalú és sokféle ízvilágot képes elszállítani. Ez a recept fokhagymával és gyógynövényekkel van feltöltve, amelyek a halat ízesítik anélkül, hogy felborulnák.
04. oldal, 10
Az Apple és a Honey-Mustard csirkemellAz alma zselé, a mustár és a méz kombinációja fantasztikus mázzal szolgál a csirke és a sertéshús számára. A csirke vastag marinádét annyira megtartsa, amennyire csak lehetséges. Ez a recept is nagyszerű a dohányzó számára.
05. oldal, 10
Lime és Basil TilapiaA mész és a bazsalikom kombinációja valóban fokozza a Tilapia ízét. Ezt az edényt grillezett zöldségekkel vagy szeletelt és tacosban fogyaszthatja.
06. oldal, 10
Citrom trám csirkeEz gyors és egyszerű módja a finom csirkemellek készítésének. Grill őket forró és gyors, és élvezze a kedvenc mellékét. A legjobb eredmény érdekében próbálja ki a csirkét a fele vastagságának felével lefedni műanyag fóliával és konyhai mágnes vagy gördülőcsappal. Ez lehetővé teszi a marinádák hatékonyabb áthatolását.
07. oldal, 10
Lazac tésztával és citrommalSzeretem a kalcium és a citrom kombinációját a lazacon. Ez a grillezett lazac recept az egyik kedvencem. Ha gondjai vannak a halak átcsavarásával anélkül, hogy szétesnek, vásároljon lazacos steakot a lazacfilékkel szemben, mivel könnyebben kezelhetők a grillen.
08. oldal, 10
Tandoori stílusú csirkemellEzeket a roston sült csirkemellet egy ízletes íróban és fűszeres keverékben pácolták, majd a grillre helyezték. Tartsa a marinadát és a kefét a főzés első felében. Szeletek és salátákban, pakolásokban, szendvicsekben vagy a kedvenc indiai ihletésű melléktálatain szolgálnak.
09. oldal, 10
Sage és kömény sertésbordaEbben a receptben a zsálya, a kömény és más fűszerek egyedi keveredését alkalmazzák. Azt javaslom, hogy faszénnel grillezni, de a gáz is ugyanúgy működik. Ha ennyire hajlik, kétszer annyit készítsen a pácból, és félig félretessze a sertéshúsra, amíg főz.
10/10
Jamaikai jerk csirkeEzt a Jamaican Jerk csirkét marinálják, ellentétben más receptekkel, amelyek egyszerűen csak egy döfés dörzsölést követelnek.