Középpontban "bastes" vagy "basting" mártások néven ismert mopszek a grillezés igazi mártása. Ezek a vékony ízesítő megoldások tartják a grillet, és nedvesítik a grillezést, és főzzük ízzel. Vedd magadnak egy jó moping kefét és keverd fel ezeket a legnépszerűbb mop recepteket a webhelyemen.
Ne felejtsd el, hogy a rágcsálók a dohányzás közben hozzáadódnak, vagy a grillen vagy a dohányosnál. Alkalmazzon több vékony réteget a nedvesség megőrzésére és az ízrétegek felépítésére. A megfelelő mop a grillezővel dörzsöli a húsok felszínét.
01. oldal, 10
Rib BasteEz egy nagy mop a mindenféle bordák, hanem a szegycsont és a sertéshús. Megkapja az ecet gyengítő erejét, és egy csomó aromát a fűszernövényekből és fűszerekből.
02. oldal, 10
Brisket sör mopEz az ízletes grillező mop recept tartja az ajkak tele ízzel és nedvességet ad hozzá a dohányzás folyamata során. Ne felejtsd el felvenni a mopot a húsra, és ne aggódj a zsír miatt.
03. oldal, 10
Texas Hillbilly Mop szószPaul Williams küldött nekem ezt a fantasztikus mop receptet, ami jól működik a marhahús és minden más dolog. Ez a mop nincs cukor, így nem kell aggódnia, hogy ég.
04. oldal, 10
Marhahús Rib Basting szószEz a marhahús borda mop megfelelő mennyiségű ecetet tart a bordák nyers és nedves. Ugyancsak enyhén édes, de enyhén fűszeres ízű, amely finom bordaszálat hoz létre.
05. oldal, 10
A legjobb esélyek Rib MopEz a mop a legjobb esélye annak, hogy a dohányzás folyamán a bordák nyersek és nedvesek maradjanak. A gyógynövények és a fűszerek hozzáadják az ízeket, de ne felejtsük el enyhén felhordani a mopet, hogy ne mossuk le a dörzsölést.
06. oldal, 10
Szent Smoke Basting szószEz egy jó, egyszerű basting szósz vagy mop, a nagy darab hús. Ha erre nincsen szükség, vágja le a receptet felére.
07. oldal, 10
A legjobb nyereményszorzók Brisket MopEz a legjobb lövés egy remek mopen a füstölt marhahús szájához . Ez a keverék tartja a hús tender, nedves és ízletes, míg Főzés. Ne felejtse el alkalmazni a mop-ot 2 óránként.
08. oldal, 10
Barbecue Marhahús MopEz a nagyszerű marhabőr használható bármilyen vágási marhahúsra, legyen szó dohányzásról vagy grillezésről, de különösen a szegycsonton.
09. oldal, 10
Memphis MopAmíg a Memphis bordáit tipikusan (nem mindig) mártás nélkül teszik meg, nedvességet, zsírosodást és ízanyagot kapnak egy jó mopről. Memphis mops, mint a legtöbb barbecue mops készült ecettel és néhány fűszerezés. Memphis Rub- et használunk ízhez. A dohányzás során a mopszeket alkalmazzák, hogy megakadályozzák a hús kiszáradását és olyan ízesítő rétegeket hozzanak létre, amelyek elengedhetetlenek a nagy grillhez .
10/10
Minden Basting SauceEz a sokoldalú mártás minden olyan recepthez alkalmazható, amely egy basting szószot igényel. Megfelelő egyensúlyban van az ízek, hogy tökéletesen működjenek minden olyan húst, amelyet grillezni vagy füstölni.