A hálaadás vacsorája, egy kis leves elbűvölő hagyománya van, legyen az első út a hivatalos ünnepségre, vagy egy egyszerű zacskó levesre a bögrékbe, hogy kortyoljanak, mielőtt mindenki az asztalnál ül. Tapasztalataim szerint, ha egy leves leves megy, mindenkit meg lehet tartani abban, hogy őrülten éhes vagy gipssz a zsetonokra, mielőtt a pulyka kész. A legtöbbet ezek közül egy vagy két nappal teheti meg, és egyszerűen csak felmelegítheti őket, ha (amikor) a gyomor elkezd zúgolódni.
01. oldal, 13
Brüsszeli barackhagyma Molly Watson Fogja el a brüsszel kacsák diófélék, füves ízét ebben az egyszerű levben, tökéletes ahhoz, hogy előre és újra melegedjen, amikor mindenki készen áll az ünnepre.
02. oldal, 13
Butternut squash leves Molly Watson Ez a recept az egyszerű butternut squash leves tartalmaz sok íz változatát, hogy keverje össze ezt az őszi kedvenc.
03. oldal, 13
Sárgarépa gyömbérleves Molly Watson Ez a sárgarépa leves könnyű, finom, és ha opcionális mandulát használ, töltse fel. Használja a mandulát, ha ez a leves könnyű ebédként áll, hagyja ki őket, ha a nagy ünnep részeként kínáljátok.
04. oldal, 13
Karfiol leves Molly Watson Ez a gyors és felmelegedő karfiol leves enyhén elkezd egy nehéz ételt. Tálaljuk a kis tálakat a fűszeres vaj pirulásával egy formálisabb vacsoránál, vagy keverjük össze mindent, hogy könnyebben kiszolgálhassuk az alkalmi összejövetelt.
Ez a német hagyma leves recept könnyű színű unokatestvér a sötétebb francia hagymás leveshez. Édes és zamatos, meleg és tökéletes a hálaadás otthonos elindításához.
06. oldal, 13
Kukorica leves Molly Watson A kukoricát a cobról lehúzva elkerülheti, hogy a levest lehúzza a felesleges húsos vagy rostos magvak eltávolítására. A hagyma apró édességet ad; a burgonya testet ad. Díszítsük apróra vágott, pirított zöldcsicsajtót, ha a barátaink és a családjuk dédelgetett.
07. oldal, 13
A zöld chilei leves krémje Molly Watson Ez az ultra-krémes és fűszeres leves csodálatosan felmelegedő és zamatos - és szép csavarja a hagyományos Hálaadás menüt, miközben tiszteletben tartja az egyik legnagyobb észak-amerikai hozzájárulást az ízletes evéshez: a Chile.
A spanyol paprika gyönyörű, fűszeres, füstös jegyzetet ad a túlságosan egyszerű levesnek. Jó íz és szín hozzáadása a Hálaadás asztalhoz.
12/13
Édesburgonya sárgarépa leves Molly Watson A kis mennyiségű krém hozzáadása a végén lágyul és gazdagítja ezt a levest, de teljesen opcionális - a leves annyira sima és csábító nélkül - és valószínűleg nem hagyom ki, amikor a hálaadásra szolgál.
13/13
Vadrezervű gomba leves Molly Watson Ez a szuper-leeső leves az odé a leves, amit egyszer a St. Paul Hotelben a nagymamámmal. A darált gombák keverednek földi, diós vad rizs krémes keverék. Kis adagokat szolgálnak fel mindenki étvágyának elindításához, mielőtt a madár megérkezik az asztalhoz.