Berry Receptek - Hogyan kell megőrizni a bogyókat

Íme néhány nagyszerű módja a különböző bogyók megőrzésére, a tavaszi eperről a késő nyári szederről:

• 01. oldal, 14

  Hogyan fagyasztva bogyókat?

  A fagyasztás a legegyszerűbb módja a friss bogyók megőrzésének. De nem jó, ha bemegy a fagyasztóba, hogy csak néhány palacsintát kapjon a palacsintaitól, hogy megtalálja, amire szüksége van. Itt van, hogyan kell fagyasztani a friss bogyókat, hogy lazán maradjanak, és annyi mindent ki tudsz venni, amennyire szüksége van ...

• 02. oldal, 14

  Cukorrépa áfonya nélkül

  Az áfonya fagyasztása mellett ez a kedvenc módja ennek a remek gyümölcsnek a megőrzésében. A friss áfonya ízét gyönyörűen megőrzi, és az az előnye, hogy valami szobahőmérsékleten tárolható (és nem aggódik, ha a készülék kialszik) ...

• 03. oldal, 14

  Hogyan száraz szamócát szárítóban?

  A szárított szamóca fantasztikus a gabonaféléknél, mint egy ropogós snack, vagy egy részeként a szárított gyümölcsök és diófélék keverékének keveréke. Az eper megőrzi a színét, ha savas oldat előkezelés nélkül dehidratálódik (az alma, a körte és sok más gyümölcs kivételével).

• 04. oldal, 14

  Eper lekvárt házi pektinnel

  Ez az eper lekvár recept egy éjszakai maceráció (áztatási idő) és házi pektin, hogy tartsa a cukor mérsékelt és a főzési idő alacsony. Az eredmény egy élénk színű és ízesített lekvár, amely tiszteletben tartja a gyümölcsöt, amelyet ...

• 05/14

  Nyers áfonya relish recept

  Ez a színes, tiszta élvezet fantasztikus a nyaralási ételek mellett, és frissítő változás a szokásos áfonyamártással. A narancssárga klasszikus ízű párosítás az áfonyával, és az alma egy kellemes, ropogós textúrát ...

• 06/14

  Egyszerű Málna Jam Recept

  Ez az egyszerű lekvár intenzív málna ízű és nem igényel pektint ...

• 07/14

  Hogyan kell megfagyasztani áfonyát?

  Az áfonya egyenesen a fagyasztóból palacsinta és muffin receptekké válhat anélkül, hogy felolvasztaná őket. Valójában a fagyasztott áfonya számos receptben jobban működik, mint a frissen.

• 08., 14

  Málna Curd Recept

  Ez a színes, krémes málna túró annyira finom, hogy meg akarja nyalni a tálat, miután elkészítette (mindig is). Friss vagy fagyasztott bogyókkal készíthető, és csak 4 összetevőt és 40 percet igényel. Párosítsa azt a sötét csokoládéval vagy éles gyömbérrel a kellemes dekadens desszerthez ...

• 09. oldal, 14

  Mulberry Jam with Homemade Pectin

  Az eper alacsony pektin gyümölcs, ami azt jelenti, hogy nem jele jól maguknak. De a kereskedelmi pektin hozzáadásával gyakran óriási mennyiségű cukrot kell hozzáadni. Az alternatíva egy szuper hosszú főzési idő. Ez a recept kiváló módja annak, hogy az édesfa lekvárt anélkül, hogy pektint kellene vásárolnia, vagy pedig a nehéz cukortartalomra vagy hosszú főzési időre támaszkodva, ami az íz és a szín elvesztését eredményezi ...

• 10/14

  Alacsony cukor eper lekvár recept

  Ez egy könnyű recept az eper lekvárra, amely kevesebb mint a cukor felét használja a hagyományos receptekben. Az eredmény egy egészségesebb kezelés, amely a gyümölcs összes természetes ízét és színét ...

• 11/14

  A legjobb módja az édesgyermeket megfagyasztani

  Ha rengeteg borostyán van, akkor a fagyasztás remek módja annak, hogy megőrizze őket későbbi felhasználás céljából (vagy raktározza őket, amíg elegendő receptet nem kap). Azt is javaslom, hogy megfagyják az áfonyákat, mielőtt megpróbálnák eltávolítani őket, még akkor is, ha azonnal használni szeretné őket.

• 12/14

  Fűszeres áfonyamártás alma és narancs

  Ez a kedvenc áfonyamártásom, amelyet évtizedek óta a vacsorákon szolgáltam. Kevesebb cukor van, mint a legtöbb áfonyamártás recept, így az áfonya természetes kavargása áthalad. Az alma, a narancs és a fűszerek könnyű hozzáfűzése mélységet kölcsönöz az ízeknek ...

• 13/14

  10 Nagy módja a szamóca megőrzésének

  Az egyszerű eper lekvártól (mindig kedvence) a szamóca-rabarbár kompóttól a legjobb technikákat a gyümölcsöt fagyasztva és dehidratálva, itt vannak a kedvenc receptek és módszerek az eper megőrzéséhez ...

• 14/14

  Hogyan fagyassza le az olajat

  Az erdei gyümölcsök csak a szezonban vannak, néhány hétig a közepétől a késő tavaszig. Itt van a legjobb módja annak, hogy befagyasztják őket az egész évben.