Derby koktél

A Derby Koktél egy, de két változata nem szerepel itt. A "derby" nevet számos koktélhoz adták, bár a Kentucky Derby-hez való viszony miatt a bourbon a legnépszerűbb alapszellem, amint ezek a receptek bizonyítják.

Ami az alábbi recepteket illeti, két teljesen más változat létezik: az egyikük manhattan stílusban van, a másik pedig inkább savanyú ital. A savanyú recept a Trader Vic egyik bartending guide-jéből, a Bartender's Guide- ból származik 1947-ből, bár még egy Derby receptről sem tudott megegyezni, mert a könyv három különböző Derby koktélt tartalmaz. Amit választasz, egyszerűen függhet a hangulattól bármikor.

Amire szükséged lesz

• 2 uncia bourbon whiskyt
• 1/4 uncia bencés likőr
• Az Angostura mámorok kötőereje
• Lemon csavarja körettel

Hogyan készítsünk

1. Öntsük az összetevőket egy jéggel töltött koktél rázógépbe .
2. Megrázza jól .
3. Hűtsük le egy hűtött koktélüvegre .
4. Díszítsük meg citrom csavarral.

Derby koktél (savanyú stílus)

• 1 uncia bourbon whisky
• 1/2 uncia édes vermut
• 1/2 uncia narancssárga curacao likőr
• 3/4 uncia lime juice
• Mész ék és / vagy menta körettel

Készüljön fel a fentiek szerint, mész ékkel és / vagy mentával.

Derby koktél (ginnal)

A Derby koktél csak az egyik recept, amely ezt a nevet viszi.

Nem tudom biztosan, hogy mikor jött létre ez a ginverzió, bár szerepel az IBA (International Bartenders Association) weboldalán a "Felejthetetlenek" kategóriában, így ez utal arra, hogy valamilyen mértékben klasszikus koktél .

A recept nagyon egyszerű: gin, őszibarack, és menta. Válassza ki a kedvenc Martini gin-ét, mert ez az egyetlen szesz az italban, így a simább, annál jobb. Azt is észre kell venni, hogy a menta egyszerűen keveredik az italba (ellentétben a tipikusabb zavaró módszerrel ), és ez lehetővé teszi a menta számára, hogy gyengéden áztassa a gént és a keserűt. Az egyik dolog, amit ajánlok, hogy megrepedt, vagy szakadt a menta, ahogy nyissa ki, és kiadja a lényege a gyógynövény csak egy kicsit több, mint töretlen levelek.

Hozzávalók

• 2 uncia gin
• 2 kötés barackos keserű
• 2 szalag menta
• Pénzverde körettel

Készítmény

1. Öntsön minden összetevőt egy keverőüvegbe jéggel.
2. Keverjük jól .
3. Hűtsük le egy hűtött koktélüvegre.
4. Díszítsük körbe a friss menta.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	166
Összes zsír	0 g
Telített zsír	0 g
Telítetlen zsír	0 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	1 mg
Szénhidrát	3 g
Élelmi rost	0 g
Fehérje	0 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)