Hogyan fésülje a feta sajtot

A feta sajt puha és kemény, és salátákra és töltöttségekre törekedve megsokszorozhatja. Itt a legegyszerűbb módja annak, hogy összeomolják.

Amire szükséged van

• Feta sajt
• Hideg víz (előnyösen jeges víz)
• Választható villa

Hogyan kell csinálni

1. Ha van egy blokkja a feta , vágjon egy szeletet az összezsúfolandó mennyiségben. Egyébként csak egy szelet kezdődjön.
2. Húzza le a feta hideg vízzel 10 másodpercig. Ez kiküszöböli a sóoldatot, és megőrzi.

1. A salátákhoz használja a kezét vagy a villa fogait, hogy apró darabokra törje. Nem kell aprónak lenniük; kis darabok jól működnek.
2. A tészta, a húsételek, a dakos (görög bruschetta) és a pitas kiszerelésekhez való fűszerezéshez a feta a villafogakkal (ne cukrozva ) fűzzön apró darabokat.

tippek

• Használja a leghidegebb folyó vízzel a sajtot. Jégvíz még jobb.

Hogyan használjuk a morzsolt feta sajtot

• Sült répa saláta süllyesztett feta sajt recepttel : Használja a sült piros és arany céklát ebben az egyszerű, de elegáns salátában, amely magában foglalja az enyhe feta sajtot és a baba zöldeket, amelyeket könnyű öltözködéssel olívaolajjal és citromlével dobtak.
• Pörkölt sárgarépa süllyedt feta sajttal és Dukkah recepttel : Ez az egyiptomi inspirált mellékétel sült sárgarépával és dukkah-val készült, amely illata a pörkölt diófélék és magvak illata, amelyek a legtöbb etnikai piacon megtalálhatók, vagy saját maguk készítik.

• Tavaszi borsó szumacsával és zsugorodott feta recepttel : Itt a sumák citrusfügei kiegyensúlyozottak a borsó édességével, a feta sajt éles tangjával.
• Padlizsán paradicsommal és zsugorodott feta sajt recepttel : Ez egy zamatos alternatíva a nehezebb paradicsom parmezán, ami csodálatos vegetáriánus entrée vagy mellékétel. Különösen finom, ha a paradicsom szezonban van, de finom lesz a konzerv paradicsommal.

• Közel-keleti fűszeres bárányhústermék feta és labneh recepttel : Ha szeretné kicsit megváltoztatni a grillezési rutinát , próbáljon meg egy földi bárányhúst, amelyen megtört feta-sajt és egy labneh (közel-keleti krémsajt).
• Egg, paradicsom és feta sajt Quiche recept : Ez a közel-keleti szalonnás és cheddaros brunch tojáskrém helyett inkább sós feta, friss paradicsom és za'atar (egy közel-keleti fűszer keverék).