Édes ünnepek
Az ünnepi időszak alatt elvezheti édes fogát, és gyönyörködheti vendégeit ezekkel a mesés görög desszertekkel és süteményekkel. Ez a tökéletes befejezés egy ünnepi ünnepi összejövetelre.
01. oldal, 10
BaklavaAz évelő kedvenc és a klasszikus görög tészta, melyet csípős phyllo tésztával készítettek, melyet fahéjjal fűszerezett dió töltött és édes szirupban fürdött. Ropogós, édes és nagyon dekadens.
02. oldal, 10
Galaktoboureko - görög görögdinnyeHa eljuthatsz a nyelv csimpánz nevéhez, a Galaktoboureko (gah-lahk-toh-BOO-reh-koh) könnyen válhat a kedvenc görög péksüteményedbe. Ez egy isteni kombináció a tejszínes puding és a pelyhes phyllo tésztát, amely sült az arany tökéletesség, majd áztatott egy citrom és a narancssárga infuse szirup.
03. oldal, 10
Melomakarona - fűszeres mézes sütemények diófélékkelHa rákényszerítettem egy görög sütemény megnevezésére, amelyik a karácsonyt illeti, akkor ez lenne az. Ízletes sütemény narancs és fahéjjal ízesítve, édes szirupban.
04. oldal, 10
Revani - görög bogyó torta (Ravani)Egy nedves és ízletes búzadara egy kis citrommal és egy egyszerű szirupzal édesítve narancssárga ízzel. Ez meglehetősen könnyű, és idő előtt elkészíthető.
05. oldal, 10
Kourabiethes - sült keksz sütemény cukorral és mandulávalA görög családi ünnepség nem lenne teljes a Kourabiethes (koo-rah-BYEH-thes) gyönyörű vajas jósága nélkül.
06. oldal, 10
Rizogalo - görög rizspudingA görög rizspuding sűrű és krémes és határozott illatú. Tedd ezt előre és hideg. Tálaljuk az egyszerszerű poharakat, vagy egy nagy tálat készíthet, és hagyja szolgálni vendégeit.
07. oldal, 10
Melopita - görög mézeskalácsA rész puding, részben sajttorta, a Honey Pie vagy a Melopita ( meh -LOH-peeta) annyira sokoldalú, hogy megtalálja magát próbál sokféle módon. Ez nagyon jól működik, mint egy krumpli, vagy kisebb tálcákká.
08. oldal, 10
Koulourakia - görög vajpálcákEzeknek a hagyományos vajas süteményeknek a neve a kerek csavart formájukból származik, de a "Koulourakia" kicsi zsinórként vagy az "S." betű alakjában is megjelenik.
09. oldal, 10
Yiaourtopita - görög pound torta joghurttalEz a citrom font torta recept még egy okot ad arra, hogy szeretjük a görög joghurtot. Valóban egy nedves és krémes süteményt kap, amelyet jól fel lehet öltözni.
10/10
Milopita - görög almás süteményA nedves és gyengéd alma torta, amely tökéletes kirakat a ropogós és finom almák számára. Tökéletes egy csésze tejszínhabbal, vagy még jobb egy kedvenced fagylaltot.