Ez a mozzarella és a parmezán sajtos dip-recept az egyik, amit hozzá akarsz adni az előétel recept repertoárjához. A sajtokat majonézzel, tejföllel, szárított darált hagymával és orángával keverik, hogy ízletes és szokatlan dózist hozzanak. Ez egy nem sült, hűtött dip a zöldségek, zsetonok, perecek, crackers, breadsticks és így tovább. Kipróbálhatja akár egy sült burgonyán vagy akár főtt zöldségeken is, mint a párolt brokkoli és a karfiol.
Használj friss parmezán sajtot a receptjeidbe, amikor csak lehetséges, lehetőleg Parmigiano-Reggiano Olaszországból. A feldolgozott konzervdobozos parmezán sajt nem egészen elég. És ha egy lépéssel tovább kívánja venni a dolgokat, saját majonézet készíthet .
Amire szükséged lesz
- 2 csésze majonéz (vagy házi majonéz)
- 1 csésze / 8 uncia tejföl
- 1 csésze / 4 uncia sajt (aprított mozzarella)
- 2 evőkanál sajt (reszelt jó minőségű parmezán)
- 1 evőkanál vöröshagyma (szárított darált)
- 1 teáskanál cukrot
- 1 kötőjel fokhagymás só
- 1 gyümölcsös só (fűszerezett)
- 1/2 teáskanál oregán (zúzott, szárítva)
Hogyan készítsünk
- Egy közepes tálban vegyen össze 2 csésze jó minőségű majonéz vagy házi majonéz, 1 csésze tejföl , 1 csésze aprított mozzarella sajt , 2 evőkanál rántott jó minőségű parmezán sajtot , 1 evőkanál szárított darált hagymát, 1 teáskanál cukrot, kötőjel fokhagyma só , kötőjeles ízesített só , és 1/2 teáskanál zúzott szárított oregán . Keverjük össze alaposan. Fedjük le és hűtsük 2 órán keresztül.
- Tálaljuk ezt a mozzarella-parmezán sajtos zacskót zsetonnal, perecettel, kekszekkel, nyers zöldségekkel, kenyérszeletekkel és még sült burgonyán, vagy főzött zöldségeken, mint a brokkoli és a karfiol.
Javasolt olvasmány
- Hogyan készítsünk házi majonézet
- Hogyan készítsünk házi fokhagyma sót
- Hogyan készítsünk házi fűszerezett sót
Több Cheese Dip Recipes
- Déli Élelmiszer Sajt Dip Recipes
- Mexikói Queso Dip Recept
- Vegetáriánus Fekete Bab és Sajt Dip Recept
- Közel-Kelet Feta Sajt Dip Recept
- Gluténmentes Nacho Cheese Dip Recept
- Magyar Liptauer Sajt Spread Recept
- Német sajtos szórt recept
- Magyar Kecske Sajt Spread Recept
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 138 |
Összes zsír | 14 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 3 g |
koleszterin | 15 mg |
Nátrium | 141 mg |
Szénhidrát | 1 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 1 g |