A Paratha egy kovásztalan, pörkölt indián sült kenyér. Miután megtudtad, hogyan készítsd el az alapszolgáltatást (amelyről lentebb olvashatsz egy lépésről-lépésre fotó útmutatóra), tetszőleges tölteléket tölthetsz! Még hozzávalókat is hozzáadhat a tésztához a dagasztás közben, vagy az alap Paratha néhány igazán ízletes változatával. Csapat Parathas (egyszerű vagy töltött) joghurtot és savanyúságot, és üzletben van!
01/08
Paratha - Plain Paratha ReceptParathas (pörkölt, indiai sült kenyér) az, amikor elkényezteted magad! Ropogós és csípős, jól megy a legtöbb indiai ételhez, legyen az kavicsos curry vagy száraz kevergetés. Tanulja meg, hogyan lehet ezeket a lépésről-lépésre bemutatni.
02/08
Aaloo Paratha - Burgonya ParathaRendkívül népszerű az észak-indiánoknál , ezek közül a legjobban a hűtött joghurtot és a kedvenc savanyúságát vagy chutneyt fogyasztják. Szeretne rosszat lenni? Az Aaloo parathas íze finom friss, vastag krémet, vagy egy sörtelen, házi vajat!
03/08
Lachcha Paratha - Réteges Flaky ParathaEz a paratha stílus ropogós és több réteggel fordul elő. Ez a tökéletes kísérő minden vastag-gravitált edényhez.
04/08
Methi Paratha - Fenugreek ParathaEgészséges és finom minden egy egyszerű kis csomagban! Mit kérhet még? Serve Methi Parathas hűtött joghurtot és a választott savanyúságot.
05/08
Palak Paratha - Spinach ParathaEz az ízletes és tápláló indiai kenyér jó ízű a joghurt és az Aam Ka Achaar (mangó savanyúság) vagy az Andhra Tomato Pickle .
06/08
Kheema Paratha - Darált hús ParathaMade Masala Kheema (fűszeres darált hús), és van néhány maradt? Készítse el Kheema Parathast. A hús és a kenyér mindegyike egybe dobott!
07. 08
Ajwain Ka Paratha - Carom Seed ParathaSzeretem ezeket a könnyű Parathas-t készíteni (sült krumpli), és gyakran eszik velük savanyúsággal és joghurttal! A vegetáriánus vagy nem vegetáriánus ételekhez tartozó főétel kíséretében is szolgálhat.
08. 08
Mughlai ParathaKóstolja meg ezt az egészséges és ízletes Mughlai stílusú töltött kenyeret. Tálaljuk a kedvenc chutney-jával.