Ha szereted a thaiföldi mogyorós mártást , próbáld ki ezeket a hasonló vegan recepteket a szezámmagosra. Adjon hozzá néhány kockára vágott zöldséget, ha tetszik, például a brokkoli, a hüvelyes borsó vagy a paprika. Görgetés lefelé több vegetáriánus és vegán kínai és tészta receptet próbálni.
Győződjön meg róla, hogy rizstollal tésztát, gluténmentes és búzaszelet nélküli szójaszószt (pl. Tamari) használ, ha szüksége van erre a receptre, hogy gluténmentes legyen.
Lásd még:
Amire szükséged lesz
- 1 font rizs tészta
- 2 tbsp. szezámolaj + 1 evőkanál
- 1 evőkanál. mogyoróvaj
- 1 tk. víz
- 2 tk. szójaszósz vagy tamari
- 1 evőkanál.
- tahini
- 1 evőkanál. főtt sherry vagy rizs ecet
- 1 evőkanál. juharszirup
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 1/2 ts. friss gyömbér (darált vagy reszelt)
- 3 zöld hagyma, szeletelve
Hogyan készítsünk
- Főzzük a tésztát a vízben néhány percig, így már csak lágyulnak, de még nem teljesen felkészültek. Csatorna.
- Egy nagy serpenyőben, sütjük a tészta 2 evőkanál szezámolaj, gyakran kevergetve. Hagyjuk 3-5 percig főzni, vagy amíg a tészta puha. Vegyük le a tűzről.
- Egy nagy tálban vagy keverőben keverje össze vagy keverje össze az 1 evőkanál szezámolajat, mogyoróvajat, vizet, szójaszózt, tahinit , sherryet vagy rizzsel ecetet, juharszirupot, fokhagymát és gyömbért. Dobja a keveréket a tésztával.
- Keverje hozzá a zöld hagymát.
Hűteni tálalás előtt, ha szükséges.
Több vegetáriánus és vegán kínai recept:
- Édes és savanyú tofu zöldségekkel
- Alacsony zsírtartalmú kínai zöldségkeverős fű
- Vegetáriánus Gingered Lo Mein
- Hideg ázsiai rizs saláta
- Édes káposzta keverjük meg
- A kínai stílusú Stir-Fry Seitan és Hoisin szósz
- Zöldséges sült rizs
- Ázsiai zöldbab
- Tofu és kesudi sült rizs
- Édes és Sour Tempeh Recept
- Vegetáriánus Chow Mein Recept
- Vegetáriánus Potstickers
- Könnyű édes és savanyú mártás
- Zöldség Chow Mein
- Édes és savanyú zöldségek
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 538 |
Összes zsír | 17 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 1,387 mg |
Szénhidrát | 83 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 13 g |