A tinédzser gyermekek apjának Giora Shimoni azt találta, gyakran hívják a barátaikat, hogy csatlakozzanak a család szombati ételeihez . "Természetesen" - írta, az ilyen jellegű vendéglátás bátorítást kapott -, és azt szeretnénk, ha gyermekeink emlékeznék otthonukra, mint barátságosak és melegek. " De a sok éhes tizenéves szolgálata anélkül, hogy megtörné a költségvetését, kihívás lehet. Így Shimoni kidolgozott néhány megfizethető, mégis kielégítő menüt, amire támaszkodhatott, amikor sok vendég érkezett.
Gazdaságos szombati vacsora menü a tömegnek
- Gazdag csirkehúsleves (hús) - Giora Shimoni a csirke szárnyak ügyes használatát teszi lehetővé, amelyek a finom csontok bőségének köszönhetően sokféle ízeket táplálnak - ebben a könnyű, gazdaságos receptben.
- Egyszerű sült csirke (hús) - A sült csirke nagyon egyszerű receptje megkétszerezhető. A csontozott csirke költségvetés-barát vásárlás, és bár a recept egy egész csirkét igényel, helyettesítheti az olcsóbb alkatrészeket, például a combokat. Ha szeretné, akkor is hozzáadhat zöldségeket, például sárgarépát, cukkiniet és burgonyát.
- Basmati rizzsel sárgarépa (Pareve) - Ha rájuk finom rizst fogyaszt, Giora Shimoni könnyű receptje rizzsel és sárgarépával kellemes változást tesz lehetővé. Shimoni azt mondja, hogy gyermekei kedvelik az édességet, a sárgarépát és a pácolt hagymát a rizshez adják. Ha nincs Basmati, akkor helyettesíthet egy hosszú szemű rizst.
- Pörkölt brokkoli gyömbérrel (Pareve) - Nem csak ez a recept gyors és egyszerű, ez teljesen finom. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy munkáshorogot különleges olívaolajjal, egy kis friss gyömbérrel, egy csipet sóval, és egy gyors sültet egy forró sütőben kapcsoljon be.
- Az Apple Cake (Pareve) - Ez a társaság-méltó torta, fahéjas almával, klasszikus példája a desszertnek, amit zsidó Apple Cake-nek hívnak.
Gazdaságos szombati ebéd menü a tömegért
- Édes sózott csirke szárnyak (hús) - Édes és sós, ezek a sült csirke szárnyak az egész családot nyalogatják ujjaikkal, és többet kérnek.
- Pörkölt zöldségek (Pareve) - Nemcsak egészségesek, könnyen elkészíthetők, ízletesek, de a pörkölt zöldségek nagyon kedvezőek , különösen akkor, ha a vegetáriánus szezonban választanak.
- Ha vörös húsot szeretne az asztalra helyezni, akkor az egyik legkevésbé költséges módja annak, hogy válasszon egy receptet, amely marhahúsot használ. A hús- és zöldségpástétom vagy a rizzsel ellátott húsgombóc két jó lehetőség.
- Sütés sült rántott csirke (hús) - Ez a tömeg-kellemes, kölyök-barát recept a sült csirke számára gyors, könnyű, és azt mondja Giora Shimoni "még jó másnap! Mi mást tehetnénk valaki receptet kérni?"
- Orosz burgonya saláta (Pareve) - Keményen főtt tojás, borsó és sárgarépa, és érdekes változást jelent a hagyományos burgonyasaláta. Csinálj valami meleget helyett? Nehéz elrontani a burgonya kugelt , más néven burgonya pudingot.
- Savanyú cseresznye és Nectarine Crisp (Pareve) - Friss vagy fagyasztott gyümölcsöket használhat ebben a könnyű, egészséges gyümölcsben. És amikor egy másik gyümölcs eladó (vagy szezonban), cserélheti azt a cseresznyére és a nektarinra.